Биполярное строение

Cтраница 2

Таким образом, хотя индивидуальные аминокислоты биполярного строения количественно с кислотами не взаимодействуют, кондуктометрический анализ их смесей с сильными основаниями возможен, так как определение основано не на вытеснении кислотных групп, а на нейтрализации основных групп, содержащихся в анионах, образуемых амфолитом в щелочном растворе. Общее содержание щелочи, добавленной к аминокислоте, определяется по участку кривой до второго излома, а содержание аминокислоты - по участку кривой между первым и вторым изломами. [16]

Исходя из этого, амфолиты, не имеющие биполярного строения, кислотные и основные свойства которых характеризуются р / ( 10, могут титроваться как сильными кислотами, так и сильными основаниями. К ним относятся о -, м -, п-аминофенолы. При их титровании кислотами и щелочами электропроводность раствора до точки эквивалентности увеличивается, так как в процессе реакций в растворе образуются хорошо диссоциирующие соли. [17]

Кислотные и основные свойства амфолитов, для которых нехарактерно биполярное строение, слабо выражены и содержание цвиттер-ионов в них ничтожно мало. Типичные цвиттер-ионы, наоборот, обладают довольно сильно выраженными кислотными и основными свойствами. [18]

Условия титрования сильными кислотами смесей амфолитов, не имеющих биполярного строения и солей слабых кислот, в общем аналогичны рассмотренным для смесей амфолитов и солей слабых оснований. [19]

Кондуктометрический метод позволяет проводить анализ смесей амфолитов, не имеющих биполярного строения, характеризующихся р / Са и рД ь Ю, с солями слабых кислот или слабых оснований. [20]

Незначительный дипольный момент ( 1 0 D) говорит о биполярном строении азулена. [21]

Определение амфолитов, не имеющих биполярного строения: о -, м и п-аминофенолов. Аминофенолы не имеют биполярного строения. [22]

Амфолиты, как известно, могут иметь различное строение. Одни из них не имеют биполярного строения, другие образуют биполярные ионы или цвиттер-ионы вследствие перехода протонов от кислотных групп к основным. [23]

Зависимость концентраций ионов, цвиттер-юнов и молекул от количества добавленного основания при титровании сильным основанием смеси 0 1 н. растворов цвиттер-ионов и амфолита, не имеющего биполярного строения. [24]

После второй точки эквивалентности падает концентрация цвиттер-ионов и растет концентрация анионов амфолита, что вызывается реакцией вытеснения слабых основных групп в цвиттер-ионах. Таким образом, при титровании катионов амфолита биполярного строения, имеющего ( р / Со рК ь) 12, сначала протекает реакция нейтрализации, а затем вытеснения. При избытке щелочи концентрация гидроксильных ионов линейно увеличивается. Кривая титрования этой смеси ( см. рис. 53) имеет два излома, соответствующих содержанию всей сильной кислоты, добавленной к амфолиту, и взаимодействующих цвиттер-ионов, что позволяет определять содержание отдельных компонентов. [25]

Определение амфолитов, имеющих биполярное строение: глицина, а-аланина, валика, лейцина и серина. Глицин, а-аланин, валин, лейцин и серии имеют биполярное строение, так как вследствие внутримолекулярной нейтрализации протоны переходят от кислотных групп к основным. [26]

В водном растворе аминокислоты имеют слабые основные и слабые кислотные свойства, за счет биполярного строения. По мнению Бьеррума, собственная диссоциация карбоксильных групп в аминокислотах должна быть значительной. [27]

При подкислении вследствие нейтрализации карбоксильной группы аминокислота превращается в катион. В щелочной среде нейтрализуется аммонийная группа, и аминокислота становится анионом. Биполярное строение аминокислот подтверждается исследованием их инфракрасных спектров. В свободных аминокислотах эти полосы отсутствуют. Естественно, что диаминокарбоновые кислоты ( аргинин, орнитин, лизин) будут иметь основную, а амино-дикарбоновые кислоты ( глутаминовая кислота) - кислую реакцию. [28]

В справочниках иногда приводят константы диссоциации амфолитов, рассчитанные по результатам их титрования сильными кислотами и щелочами. При этом не учитывается образование биполярных ионов и расчеты основываются на том, что при титровании основаниями нейтрализуются кислотные группы, а при титровании кислотами - основные. Эти константы имеют выражения, приведенные для амфолитов, не имеющих биполярного строения, однако не характеризуют кислотно-основные свойства биполярных ионов. [29]

Строение НТК исследовано методом ИК-спектроскопии в работах Накамото, Григорьева, Митрофановой, Новака, Жаданова. На основании этих работ однозначно установлено, что НзХ в твердом состоянии и в растворе имеет биполярное строение. [30]

Страницы: 1 2 3