Cтраница 5
Оптимальная температура для роста составляет 25 - 45 С. Для бактерий, живущих в организме млекопитающих, температурный оптимум составляет около 37 С, а максимум 42 - 43 С, как например, для Escherichia coli ( E. Дрожжи ( грибы) также являются мезофилами. [61]
Оптимальная температура достигается рациональным выбором состава электролита, когда добавки солей ( обычно хлоридов и фторидов) к основной ( рабочей) соли не только снижают температуру плавления электролита, но и улучшают его физико-химические свойства. [63]