Cтраница 2
Существуют и такие биохимические изменения, которые могут открывать перед организмом совершенно новые возможности использования своей же среды или проникновения в новую среду. Адаптацию такого типа мы будем называть эксплуататив-ной. В отличие от компенсаторных биохимических изменений, восстанавливающих нарушенную приспособленность, эксплуататив-ная адаптация, строго говоря, не является необходимой. [16]
В механизме развития указанных биохимических изменений существенная роль, по-видимому, принадлежит нарушению структуры и функциональной активности клеточных и субклеточных мембран, а также ингибиро-ванию или стимуляции отдельных ферментов и их систем, о чем в определенной мере свидетельствуют и результаты наших исследований. [17]
Следует признать, что биохимические изменения в мозге, возникающие при воздействии ЭМП, изучены еще недостаточно. [18]
При хранении замороженных продуктов биохимические изменения незначительны потому, что вода в количестве от 70 до 90 % превращена в лед, а низкие температуры неблагоприятны для химических реакций. [19]
Специфическое воздействие ЭМП обусловлено биохимическими изменениями, происходящими в клетках и тканях. Наиболее чувствительными являются центральная и сердечно-сосудистая системы. Наблюдаются нарушения условно-рефлекторной деятельности, снижение биоэлектрической активности мозга, изменения межнейронных связей. Возможны отклонения со стороны эндокринной системы. [20]
При замораживании в продуктах происходят сложные биохимические изменения, вызываемые активностью ферментов, причем на нее оказывает влияние скорость процесса замораживания. [21]
Органические вещества осадочных пород подвергаются различным биохимическим изменениям, в результате чего образуются относительно стабильные полимерные продукты различного состава, называемые гумусовыми веществами. Различные почвы характеризуются разными видами гумуса. Для идентификации осадочного, органического вещества успешно применяют методы ПГХ и сочетание этого метода с масс-спек-трометрией. С применением указанных методов исследованы как гумусовые вещества в самих почвах, так и в отдельных фракциях, выделенных из почв. На рис. 71 показаны пирограммы [291] поверхностного слоя и двух горизонтальных слоев бедного подзола, откуда видно, что в слое В обнаружены бензонитрил, аце-тофенон и нафталин ( пики 16 - 18); метоксифенолы ( пики 19, 20 и 23), характерные для лигнина, присутствуют лишь в поверхностном слое почвы. [22]
![]() |
Развитие радиационного повреждения тимоцитов после облучения в дозе 8 Гр [ Scaife J. F., Vittorio P. V., 1964 ]. [23] |
Следовательно для того, чтобы дифференцировать биохимические изменения, наблюдаемые в погибающих и уже погибших клетках, необходимо их предварительное разделение. [24]
Наиболее существенными при хранении охлажденного мяса являются физические и биохимические изменения. [25]
Для того чтобы понять, какие типы биохимических изменений могут создавать устойчивость или толерантность к замерзанию, мы должны сначала рассмотреть непосредственные причины повреждения клеток при образовании льда. Прежде всего внутриклеточное замерзание воды почти при любых обстоятельствах приводит к гибели клеток в результате необратимого разрушения их ультраструктуры. [26]
При ожогах глаза, особенно щелочью, происходят значительные биохимические изменения в тканях глаза, нарушается обмен витаминов, мукополисахаридов и др. Кроме того, при тяжелых ожогах щелочью может наступить изменение структуры органоспецифических антигенов роговицы и конъюнктивы, что может повести к аутосенсибилизации организма. [27]
Торф характеризуется аморфной массой, представляющей собой продукты глубокого биохимического изменения растительного материала - гуминовых кислот и битумов. В нем присутствуют мало измененные или совсем неизмененные продукты растительности. [28]
Фазовые и структурные изменения оказывают существенное влияние на характер биохимических изменений в продуктах, а следовательно, и на продолжительность их хранения. [29]
Фазовые и структурные изменения оказывают существенное влияние на характер биохимических изменений в продуктах, а следовательно, и на продолжительность их хранения. [30]