Cтраница 2
Анализ регрессионного уравнения ( 1) показывает, что наибольшее влияние на выход тиаминбромида оказывает концентрация высаливате-ля и температура охлаждающего теплоносителя, а на интенсивность процесса кристаллизации - скорость охлаждения системы, расход циркуляционного раствора, температура высаливателя и переохлаждение водного раствора тиаминбромида. Выход продукта значительно возрастает с увеличением концентрации высаливателя и уменьшения температуры охлаждающего теплоносителя, а интенсивность процесса возрастает с увеличением величин факторов, на нее влияющих. [16]
Сам факт зависимости L от L установлен экспериментально. Так, в исследованиях по кристаллизации тиаминбромида было показано, что линейная скорость роста уменьшается с увеличением размеров кристаллов. Подобные же зависимости наблюдались и для других веществ. [17]
Исходя из изложенного, следует признать, что наиболее эффективной формой целевого продукта синтеза является тиаминхлорид. Это, конечно, не исключает производство также некоторого количества тиаминбромида, который, по-видимому, для лечебных целей в некоторых случаях может более успешно использоваться, чем тиаминхлорид. Что же касается тиамин-мононитрата, то его применение для витаминизации хлеба оправдано более высокой стабильностью его при хлебопечении, а также важной физиологической ролью азотистых соединений в организме. [18]
Другой представитель витаминов группы В - витамин BI ( тиамин), входя в состав кофермента кокарбоксилазы, участвует в реакциях биологического декарбоксилирования. Конденсация дибромгидрата 2-метил - 4-амнно - 5-бромметилпиримидина и 4-метил - 5-р-оксиэтилтиазола дает бромгидрат тиаминбромида. [19]
В водный раствор тиаминбромида загружают роданистый аммоний и при температуре 60 С водным аммиаком доводят рН до 9 0, кристаллизуют и высушивают. Полученный тиаминроданат растворяют в 7 % - ном НС1, очищают активированным углем и пропускают через колонку со специально подготовленным анионитом. В колонке происходит ионный обмен CNS на С1 и в элюате получают водный раствор тиаминхлорида, который выделяют очисткой углем, сгущением в вакууме и кристаллизацией. Преимущества данного метода заключаются в его высоком эффекте очистки тиамина от посторонних примесей в результате выделения его через промежуточное соединение тиаминроданат. В практике нашел применение способ превращения тиаминбромида в тиаминхлорид через тиаминроданат и ионный обмен, хотя более технологичным является метод превращения бромида в хлорид реакцией обмена в среде метилового спирта или фенола, насыщенных хлористым водородом. Однако вопрос о способе осуществления реакции обмена брома на хлор в бромаминопиримидине требует дополнительных технико-экономических исследований. Во всяком случае решение этого вопроса в пользу метода через тиаминроданат является преждевременным. [20]