Cтраница 3
Изобретение водки относят к VI веку и оно приписывается монахам первого католического ордена бенедиктинцам, и с тех пор алкоголизм свил прочное гнездо в большинстве католических монастырей. Но в старину русские употребляли только мед, пиво и брагу. Старинное выражение с хозяина начинать указывает на древний обычай пить из общей чаши; и хозяин, начиная пить первым, этим самым показывал, что в приготовленном им напитке для угощения нет ничего вредного. Руси есть веселие пити; не может без того быти, сказал Владимир Святой. В древней Руси пьянство было сильно развито среди князей, бояр и среди простого народа. По словам араба Ибн-Фоцлота, русские X века предаются питью вина самым неразумным образом... [31]
Исследование водки купца Первова, полученной от Собрания Вольного экономического общества. [32]
Эту водку называют Золотой короной 3 звездочки и продают по 12 долл. Однако компания разливает ту же самую водку в бутылки под названием Старая корзина, которую продает по цене около 4 долл. [33]
Перевозят водку в ящиках, контейнерах и пакетами ( ГОСТ 23285 - 78), хранят в складских помещениях при температуре минус 5 -плюс 25 С. [34]
США Смирновскую водку, на долю которой приходится 23 % американского рынка. [35]
Конечно, водка уже так не шла, как в начале вечера, но через пару часов две бутылки тоже закончились. Сергей Алексеевич и говорит мне: Нет, Боречка, мы совершенно не правы. Ты видел, какое лицо было у Лаврентьева. У него же тяжелая депрессия - это очень опасно. [36]
Водки и водки особые. [37]
Не дать водки вообще, увы, было невозможно. Даже после шунтирования, несмотря на строжайший запрет врачей, Наина Иосифовна проносила супругу коньячок. [38]
Конечно, водка не является решающей статьей нашего экспорта, хотя мы, разумеется, готовы продавать ее за границу в любом количестве, тем более, что потребление водки у нас в стране резко сократилось. [39]
Бутылка ( водки или иного напитка) емкостью в четверть литра ( нов. [40]
Хлопнешь рюмку водки, вонзишь вилку в зеленый пузырчатый огурчик, а он, оказывается, сладкий, да такой сладкий, что - - - и глотать его не хочется. Полевой, В конце концов. [41]
Органолептическими показателями водки являются: а) внешний вид; б) цвет; в) вкус и аромат. [42]
При исследовании водок и пива их выпаривают и с остатком поступают, как при исследовании консервов. [43]
Для производства водки требуется только высококачественный спирт, поэтому все свойства водки обусловлены этиловым спиртом, который получают обычно путем перегонки бражки, полученной в результате сбраживания зерновых культур. В России и Польше в качестве источника углеводов может использоваться картофель, в странах Запада - сахарная свекла и меласса, а в Латинской Америке, Африке, Индии и на Дальнем Востоке - сахарный тростник. [44]
Вкусо-ароматические свойства водки и джина в ходе выдержки не меняются и, следовательно, до момента потребления им созревание не требуется. [45]