Cтраница 2
Лигнин - под этим названием объединяют инкрустирующие вещества, совместно с клетчаткой образующие древесную ткань высших растений. Он относится к числу наиболее стабильных компонентов живого вещества. В основе химической структуры лигнина лежат ароматические кольца, обычно не синтезируемые животными, но широко распространенные в тканях растений. Он синтезируется в растениях при дегидратации и конденсации ароматических спиртов. [16]
Сущность процесса гниения древесины состоит в так называемом осахаривании клетчатки, при котором целлюлоза древесных тканей в присутствии грибного фермента присоединяет к себе молекулы воды и превращается в глюкозу, служащую легко усваиваемым питательным веществом для грибов. [17]
Одновременно с гидролизом перешедших в водный раствор гемицеллюлоз растворитель с катализатором проникает в поры набухшей древесной ткани и гидролизует находящиеся там доступные макромолекулы гемицеллюлоз или их части до размеров, позволяющих им перейти в раствор и через имеющиеся в целлюлозном геле капилляры проникнуть в окружающую волокна или древесину варочную кислоту. [18]
Кора некоторых древесных растений хвойного и двусемядольного типа содержит относительно большие количества шикимовой кислоты, а древесные ткани - значительно меньшие. Это позволяет предположить, что данная кислота используется растением в синтезе лигнина. Шикимовая кислота была также выделена из листьев Eucalyptus citriodora Hook. [19]
![]() |
Изотермы сорбции паров воды древесиной. [20] |
На сорбцию паров воды древесиной влияют химическое строение компонентов древесины, их надмолекулярная структура, а также ультраструктура клеточных стенок и анатомическое строение древесных тканей. Выделенные из древесины компоненты по сорбционной способности могут значительно отличаться от компонентов в древесине в зависимости от метода выделения. Выделенная из древесины целлюлоза набухает в воде в большей степени, чем сама древесина. [21]
Любой варочный процесс представляет собой сложный комплекс различных процессов, на которые оказывают влияние морфологические, физические и химические факторы: доступность разных областей древесной ткани для варочных реагентов; распределение компонентов в клеточной стенке и их набухание в варочном растворе; степень деструкции лигнина, полисахаридов и расщепление лигноуглеводных связей; скорость диффузии продуктов реакций и отдельных компонентов из клеточной стенки в варочный раствор; соотношение между сорбцией и десорбцией компонентов варочного раствора и продуктов реакций клеточными стенками и др. Основными процессами при этом должны быть разрушение лигнина межклеточного вещества и удаление лигнина из клеточной стенки, т.е. делигнификация. [22]
Они получаются в качестве продуктов обработки древесины в бумажной промышленности, но встречаются и в виде свободных жирных кислот, участвующих в механизме восстановления древесной ткани. Они подвергаются реакциям с образованием димеров кислот [10], которые также играют значительную роль в промышленности. [23]
Различают: наклон волокон ( косослой) - непараллельность волокон древесины оси древесного материала, снижающую ее прочность при растяжении и изгибе; крень - ненормальное утолщение поздней древесины в годовых слоях; свилеватость - волокнистое или беспорядочное расположение волокон древесины, чаще в комлевой части ствола; завиток - резкое местное искривление годовых слоев под влиянием сучков и проростей; сердцевину - узкую центральную часть ствола, состоящую из рыхлой древесной ткани, которая, попадая в изделия, усиливает их растрескивание. [24]
![]() |
Строение ствола дерева. [25] |
Сердцевина состоит из клеток с тонкими стенками, слабо связанных друг с другом. Сердцевина совместное древесной тканью первого года развития дерева образует сердцевинную трубку. Эта часть ствола дерева легко загнивает и имеет малую прочность. [26]
![]() |
Состав и свойства различных групп мацералов ( %. [27] |
Экзинитная группа содержит остатки сине-зеленых водорослей ( алгинит), спор и пыльцы ( споринит), полимеризованные смолы или углеводороды, жиры, кутикулы листвы и растений ( кутинит), воскообразный эпидермис. Полимеризованные продукты пропитывают древесные ткани или минералы, образуя резенит или диффузный полимеризованный битум. При разложении экзинита выделяется 60 - 90 % летучих веществ, 40 - 50 % смол полукоксования; он практически нерастворим, молекулярная масса 3000, в основе структуры - ассоциированные нафтеновые и ароматические гетероциклические системы. [28]
Ткань сердцевины того же возраста содержит 21 8 - - 22 67 % пентозанов, в то время как лубяная ткань содержит только 15 5 % пентозанов. Эти показатели значительно выше, чем в спелых древесных тканях сосны. [29]
Все форменные элементы имеют желтый цвет в прозрачных шлифах, поэтому и названы желтыми телами. В ископаемых углях встречаются такие форменные элементы, как остатки древесных тканей, которые под микроскопом в проходящем свете имеют черный и черно-бурый цвет. Основная масса под микроскопом в тонких шлифах представлена прозрачной и непрозрачной разновидностями. Прозрачная основная масса имеет окраску, изменяющуюся от желтой до оранжевой и красной с различными оттенками в зависимости от зрелости углей. В отраженном свете прозрачная основная масса имеет оттенки серого и белого цвета. Непрозрачная основная масса является неоднородной и представляется в виде иголок и хлопьев. Основная масса может находиться в углях и в виде переходных форм, т.е. в полупрозрачном состоянии. [30]