Cтраница 2
В ходе метаболических превращений прямые углеродные цепи полиацетиленов могут подвергаться реакциям циклизации. При этом образуются ароматические и гетероциклические соединения. Например, бензоидные диины - углеводород капиллен 1.46 и кетон капиллин 1.47 найдены в одном из видов полыни и в пырее. Гетероциклы представлены в основном производными фурана и тиофена. Многие виды хризантем продуцируют полиацетилены с фурановым кольцом на конце молекулы 1.48 или в середине ее 1.49. Более сложную структуру имеют спирокетали, такие как вещество 7.50 из Chrisanthemum leptophyllum. Хотя и реже, встречаются представители с тетрагидропирановым и другими кислородосодержащими гетероциюшми. Примерами сложных по структуре ацетиленов, содержащих атомы брома и хлора, могут служить шриланкенин 1.51 и элатенин 1.52, выделенные из красных морских водорослей. [16]
Оксиэтилированные эфиры целлюлозы совместимы с электролитами. Эти эфиры находят все более широкое применение в составе зубных паст, это позволяет снизить содержание в них мела. МЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА ( МЦ) в зубных пастах находит более ограниченное применение. Его получают при взаимодействии щелочной целлюлозы с хлористым метилом. Характерной особенностью этого эфира является способность образовывать коллоидные растворы только в холодной воде. При повышении температуры воды метил целлюлоза коагулирует. Вязкость растворов МЦ увеличивается в зависимости от степени этерификации. Метиловый эфир целлюлозы может быть использован только при получении зубных паст, не содержащих глицерин. При их приготовлении необходимо строго контролировать температуру, так как при температуре выше 40 С однородность структуры пасты нарушается. В составе отечественных паст не применяется. АЛЬГИНАТ НАТРИЯ выделяют из бурых водорослей семейства ламинария. Хорошо совместим с основными компонентами зубных паст. В воде растворяется очень легко, а при определенных концентрациях дает вязкие структурированные растворы. В присутствии свободных ионов кальция переходит в альгинат кальция, вызывающий затвердевание зубных паст. Для предотвращения этого процесса в пасты вводят специальные комплексообразующие вещества - сукцинат натрия, триполифос-фат и др. В составе отечественных зубных паст не применяется. КАРРАГЕНАХ выделяют из красных морских водорослей. [17]