Cтраница 2
В нормальных условиях убихиноны биосинтезируются организмом человека в достаточных количествах, однако при белковой или калорийной недостаточности ( голодании) у детей возникают анемия или изменения в костном мозге, которые снимаются введением витамина Qui. Убихиноны необходимы также при развитии эмбриона, так как способствуют образованию эритроцитов, и широко Применяются в медицине для стимуляции митохондрий миокарда при сердечно-сосудистых заболеваниях и мышечной дистрофии. [16]
Два электрона передаются убихинону KoQ. В тканях человека присутствует KoQ10, имеющий боковую цепь из 10 изопреновых единиц. KoQ может передвигаться в липидной фазе мембраны и передавать 1е - или 2е - на цепи цитохромов. До KoQ был двухэлектронный перенос; после KoQ - одноэлектронный. [17]
Каротиноиды, стерины, убихиноны относятся к терпенам и имеют общий путь биосинтеза. [18]
![]() |
Витамины Ki и К2 и 2-метил - 1 4-нафтохинон. [19] |
Другая группа хинонов - убихиноны ( рис. 14.15), часто объединяемая названием кофермент Q, участвует в реакциях переноса электрона в цепи дыхания ( разд. [20]
В растениях и микроорганизмах убихинон синтезируется из шикимовой кислоты. [21]
TV; - эргостерина и убихинона в состав липидной фракции входят и другие компоненты. [22]
Близки по строению к витамину К убихиноны. Убихиноны синтезируются как растениями, так и организмами животных и локализуются во внутренних мембранах митохондрий, микросомах, аппарате Гольджи. Их действие связано с передачей электронов в системе дыхательной цепи и в окислительном фосфори-лировании. Они участвуют также в процессе фотосинтеза. [23]
Микробиологическим путем получают рибофлавин, эргостерин, убихиноны, витамин В12, К, а также используют микробные ферментативные системы для биотрансформации ряда предшественников в целевой продукт, например, сорбита в сорбозу при производстве аскорбиновой кислоты ( витамин С), что является экономически более выгодно, чем химический синтез. [24]
Переносчики электронов в дыхательных цепях живых организмов, убихиноны [63], и кофакторы ферментов [64] хиноидной структуры легко подвергаются окислительно-восстановительным превращениям на пирографитовых электродах. Это позволяет проводить одновременное определение пуриновых оснований и их нуклеозидов. В работе [66] предложено измерять микромолярные концентрации НАДН ( никотинамидаденинди-нуклеотид) на стеклоуглероде. [25]
Возможно, избирательность обусловлена недостаточным содержанием коэнзима витамина К ( убихинона) в некоторых злокачественных новообразованиях. [26]
![]() |
Спектры поглощения цитохрома с в окисленной ( красная линия и восстановленной ( черная линия форме. Указаны характерные полосы поглощения восстановленной фор-мы-о, Р и у. [27] |
Цитохром Ь, присутствующий в двух формах, принимает электроны от убихинона и передает их цитохрому сх, который в свою очередь передает их цитохрому с. Каждый из этих цитохромов, находясь в окисной [ Fe ( III) ] форме, присоединяет один электрон и переходит в закисную [ Fe ( II) ] форму. Последним в ряду переносчиков электронов стоит цитохром ааг, называемый также цитохромоксидазой, поскольку он переносит электроны прямо на кислород и тем самым завершает процесс переноса. [28]
Имея в своей структуре неполярную углеводородную цепь и полярный хиноидный фрагмент, убихиноны являются, таким образом, типичными ПАВ ( подробнее о ПАВ см. в разд. [29]
![]() |
Пути переноса электронов у тионовых бактерий при окислении разных соединений серы. [30] |