Cтраница 2
Среди углеводов различают несколько групп по степени их сложности. Простейшие углеводы состава С6Н12О6 и C5HioOs называются моносахаридами, или монозами. Если гексоза или пентоза содержат альдегидную группу, их называют альдозами; если кетон-ную группу - кетозами. [16]
Служит приемно-усилительной либо генераторной лампой. ТРИОЗЫ, простейшие углеводы ( углеродный скелет состоит из 3 атомов) - глицериновый альдегид и диоксиацетон. Образуются в р-ниях в процессе фотосинтеза, важные промежуточные продукты обмена в-в. За порчу сукна - штраф двести франков ( 1945); цикл социально-психол. Рифма), где стихи А и В повторяются как рефрены. [17]
Служит приемно-усилительной либо генераторной лампой. ТРИОЗЫ, простейшие углеводы ( углеродный скелет состоит из 3 атомов) - глицериновый альдегид и диоксиацетон. Образуются в р-ниях в процессе фотосинтеза, важные промежуточные продукты обмена в-в. Рифма), где стихи А и В повторяются как рефрены. [18]
Ирвину, Херсту, Хеуорсу и др.) удалось окончательно установить природу и строение простейших углеводов. По современным взглядам, простейшие углеводы имеют циклическое строение окисной формы; при некоторых условиях ( например, в растворах) циклические формы переходят в тауто-мерные открытые формы - истинные альдегидо - и кетоно-спирты. Следовательно, новые взгляды на сахара не исключают, а лишь развивают и дополняют прежние воззрения. [19]
Моносахариды являются простейшими углеводами и при гидролизе не могут распадаться на более про-стые углеводы. Полисахариды являются ангидридами большего или меньшего количества простейших углеводов и при гидролизе распадаются на соответствующие моносахариды. [20]
Он исходит из того положения, что синтез сахара представляет собою обратимую реакцию. С той же легкостью, с какою сахар образуется путем полимеризации простейших углеводов: муравьиного альдегида, гликолевого альдегида, глицеринового альдегида, диоксиацетона, - он деполимеризуетсяъ организме, давая, судя по обстоятельствам, тот или другой из указанных продуктов. Леб показал, что деполимеризация глюкозы может также носить постепенный характер, так как ему удалось отщепить от глюкозы муравьиный альдегид и превратить ее в пентозу. [21]
Оно образуется в растениях в результате биохимических превращений, началом которых служит фотосинтез простейших углеводов. [22]
Например, и глюкозу, и фруктозу следует отнести к гексозам, так как они содержат по шесть атомов углерода в цепи. Простейшие углеводы - глицеральдегид и диоксиацетон - являются соответственно альдотриозой и кетотриозой. [23]
Химия углеводов занимает одно из ведущих мест в истории развития органической химии. Произведенный в 1861 г. A.M. Бутлеровым синтез ( вне организма) углеводов из формальдегида явился первым синтезом представителей одного из трех основных классов веществ ( белки, липиды, углеводы), входящих в состав живых организмов. Химическая структура простейших углеводов была выяснена в конце XIX в. Значительный вклад в изучение углеводов внесли отечественные ученые А.А. Колли, П.П. Шорыгин, Н.К. Кочетков и др. В 20 - е годы нынешнего столетия работами английского исследователя У. Хеуорса были заложены основы структурной химии полисахаридов. [24]
Однако подобное воззрение не выдержало критики, связанной с рядом экспериментальных данных, и несомненно, что гораздо более вероятной является вторая точка зрения ( Вилынтеттер, Бредиг), которая состояла в том, что под влиянием освещения углекислота и вода дают прямо формальдегид и кислород, который при этом выделяется. Был проделан ряд опытов над растениями, которыми можно было подтвердить значение СН20 для ассимиляции. Имер и Пристли проделали опыт с пленкой из желатины, на которую осаждался коллоидальный хлорофилл. Если эти пленки помещались под колоколом, где находилась влажная углекислота, то по прошествии некоторого времени можно было, как утверждают английские авторы, найти в пленке ел еды формальдегида. Во всяком случае вопрос о формальдегиде является крайне заманчивой гипотезой, тем более что дальнейшее уплотнение формальдегида могло произойти без всякого действия света тем путем, который впервые указал Бутлеров. Как бы то ни было, первичным продуктом ассимиляции является формальдегид. Далее должен был быть поставлен вопрос, является ли формальдегид единственным источником образования простейших углеводов при действии лучей, можно ли считать, что, образовавшись в растениях, он действительно приводит в конце концов к синтезу крахмала и ряда других углеводов. [25]