Утоньшение - пленка
Cтраница 2
Найденная, таким образом, величина Ар характеризует вязкое сопротивление среды утоньшению пленки при сближении частиц и может рассматриваться как аналог положительного расклинивающего давления - его вязкостной составляющей. Разумеется, в последнем случае рассматриваются не термодинамические, а кинетические факторы устойчивости. [16]
Так как для более мелких частиц инерционные силы недостаточно велики для преодоления вязких сил, возникших при утоньшении пленки, а частицы к пузырьку все-таки прилипают, Сазерленд и Уорк [20] выдвигают гипотезу о наличии сил притяжения между поверхностями пузырька и минеральной частицы с радиусом действия, намного превышающим толщину граничных фаз у этих поверхностей. [17]
Вероятность разрыва пленки дисперсионной среды при сближении капель дисперсной фазы обратно пропорциональна ее толщине и, как правило, наступает при утоньшении пленки до 10 - 5 мкм. [18]
Такая мера устойчивости имеет смысл, если пленка находится в состоянии метастабильного термодинамического равновесия, которое может нарушаться в пользу более стабильного состояния, например прорыва или скачкообразного утоньшения пленки, под влиянием тепловых флуктуации. [19]
Если утоныпение пленки происходит только под действием молекулярной составляющей расклинивающего давления, то Др - П ( / г), Это позволяет по экспериментальным данным о кинетике утоньшения пленок ( по зависимости l / h2 ( t)) определять молекулярную составляющую расклинивающего давления. [20]
 |
Изменение полосы поглощения води по мере утоныпения водных пленок в расколах кристаллов мусковита ( а и флогопита ( б. [21] |
В спектрах поглощения водных пленок, помещенных между пеактиви-рованными поверхностями покровных стекол, наблюдается только одна полоса 3400 ел 1, интенсивность которой монотонно уменьшается, сохраняя симметричность контура, с утоньшением пленки. [22]
При этом k, а также углы тг / 2 - 00 ( о arccos k см. (2.18)), которые составляют вектор намагниченности М в центрах доменов с плоскостью пленки, уменьшаются с утоньшением пленки. [23]
В случае легкоподвижной границы раздела дисперсной фазы и дисперсионной среды ( пены и эмульсии) условие равенства нулю скорости течения жидкости на поверхности раздела, определяющее применимость уравнения Рейнольдса, может не выполняться, и утоньшение пленки будет происходить с большей скоростью. Однако в пенных и эмульсионных пленках, стабилизированных адсорбционными слоями ПАВ, условия вытекания жидкости приближаются к условиям вытекания из зазора между твердыми поверхностями даже и тогда, когда молекулы ПАВ не образуют сплошной твердообразной пленки. Это связано с тем, что при значениях адсорбции ПАВ меньших предельной rmai движение поверхности жидкости приводит к переносу части молекул ПАВ адсорбционного слоя из центральных участков пленки на периферийные участки, прилегающие к каналам Гиббса - Плато. [24]
В других случаях ( особенно для пленок большого размера) может наблюдаться более быстрое утоньшение периферийных частей пленок с сохранением в их центральной части участка более толстой пленки ( так называемого димпла); эта центральная часть в последующем может сливаться с каналом Гиббса - Плато. Утоньшение пленок может заканчиваться их разрывом или же образованием метастабильно-равновесного состояния, когда расклинивающее давление в пленке равно по абсолютной величине капиллярному давлению, определяемому кривизной поверхности окружающего пленку мениска; эту величину можно изменять, отсасывая жидкость из канала Гиббса - Плато. Возникновение положительного по знаку расклинивающего давления в пенных пленках может быть обусловлено электростатической составляющей расклинивающего давления. [25]
 |
Схема ячейки для определения скорости сближения капелек эмульсий и равновесных расстояний между ними. [26] |
Утоньшение вертикальных пленок происходит благодаря действию гидростатического давления. [27]
Это краткое описание процесса утонынения пленок ясно показывает, что механизм утоньшения пленки заключается в образовании пятен тонкой пленки на границе и удалении избытка жидкости в граничный канал. Таким образом, утоньшение пленки - это прежде всего краевой процесс, и скорость его определяется тем, что происходит на границах пленки. Как уже отмечалось, вследствие большой кривизны на границах канала давление жидкости в канале должно быть ниже, чем в пленке. [28]
Механизм самопроизвольного разрушения пен заключается в том, что жидкость, содержащаяся в пленке, стекает между двумя ее параллельными поверхностями, вследствие чего она постепенно утонь-шается и при некоторой критической толщине разрушается. Испарение ускоряет этот процесс утоньшения пленки, так что пены обычно более устойчивы, если они сохраняются в закрытых сосудах. Разрушение пены может быть также достигнуто механическим воздействием в результате деформации отдельных пузырьков или добавкой специальных пеногасящих реактивов. [29]
Возникновение флуктуационного пузырька критического размера может произойти мгновенно. Однако чаще он достигает таких размеров вследствие утоньшения пленки пузыря. Отсюда следует, что время существования пузырей на поверхности в большой мере определяется скоростью стекания жидкости из двухмерного капилляра пленки. Хотя скорость стекания жидкости зависит от вязкости, но она обусловливается и другими факторами. [30]
Страницы: 1 2 3 4