Cтраница 2
Основной особенностью жидкокристаллических фаз, влияющей на магнитный резонанс и магнитную релаксацию, служит наличие преимущественной ориентации молекул при сохранении их относительно высокой подвижности. В наиболее очевидной форме эта особенность проявляется в спектрах легких молекул, растворенных в однородно ориентированной нематической фазе. Рассмотрены закономерности спектроскопии ЯМР для указанного случая. [16]
Переход от жидкокристаллической фазы к истинно кристаллической возможен при соблюдении требований, сформулированных в предыдущем параграфе: молекулы должны быть стереорегуляр-ными, чтобы звенья могли встроиться в трехмерную кристаллическую решетку. В свою очередь, для этого требуется подвижность: встраивание в этом варианте осуществляется путем элементарных поворотов и трансляций распрямленных цепей как целого. [17]
Область С также жидкокристаллическая фаза, но построенная из ламелярных мицелл. Этот более концентрированный гель существует при низких, средних и высоких концентрациях масла в системе, граничащих с микроэмульсией м / в в области D, а также с неустойчивой эмульсией м / в в областях F и G. Он существует также в системе мыло - вода при нулевой концентрации масла в промежуточных концентрациях воды. [18]
Переходы из одной жидкокристаллической фазы в другую, а также из кристаллической или изотропной жидкой фазы в жидкий кристалл происходят при определенных температуре и давлении и сопровождаются выделением или поглощением тепла. Как и в случае обычных кристаллов, возможно образование метастабильных жидкокристаллических фаз. Поэтому довольно часто образование устойчивой при данных условиях жидкокристаллической фазы не наступает или осуществляется лишь с трудом. [19]
Вытяжка волокон из жидкокристаллической фазы полипептидов с быстрым испарением растворителя является общепринятой методикой приготовления высокоориентированных образцов для исследования вторичной структуры а-спирали с использованием дифракции рентгеновских лучей. [20]
![]() |
Параметры эле ментарной ячейки. [21] |
Вещество, имеющее жидкокристаллическую фазу, имеет также и обычную жидкую изотропную, а также твердокристалличес-кую фазы. [22]
Область В представляет собой жидкокристаллическую фазу, оптически мутную и двулучепрепомляющую. Его исчезновение при концентрации мыла более 5О %, несомненно, связано с понижением количества спирта в системе с одновременным уменьшением отношения спирт - мыло на поверхности раздела. [23]
Практически во всех жидкокристаллических фазах наблюдаются электрооптические эффекты, многие из которых находят практическое применение. Эти эффекты можно условно разделить па два основных типа: эффекты, обусловленные только диэлектрическим взаимодействием ЖК с электрическим полем ( ориентациоп-пые, или полевые эффекты), и эффекты, в которых помимо диэлектрических сил участвует проводимость ЖК, так называемые элек-трогидродипамические неустойчивости. [24]
Во всем интервале существования жидкокристаллическая фаза аномально рассеивает свет вблизи точки перехода. [25]
В зависимости от структуры жидкокристаллической фазы одно-компонентные жидкие кристаллы подразделяются на несколько типов, к исследованию каждого из которых может применяться и применяется метод спинового зонда. Однако наиболее распространены и всесторонне исследованы нематические жидкие кристаллы, о которых преимущественно пойдет речь ниже, в настоящем разделе. [26]
Чтобы лучше понять свойства жидкокристаллических фаз, мы сначала познакомимся с термодинами - кой, которая управляет процессами агрегации амфи-фильных молекул в растворах. [27]
Кроме описанных выше структур жидкокристаллических фаз в растворах амфифила в воде, связанных с определенной упаковкой мицелл, существует еще одна, широко распространенная возможность упаковки молекул амфифила в водных растворах, также приводящая - к одной из лиотропных жидкокристаллических фаз. Это так называемая ламелляр-ная структура, в которой имеются параллельные, чередующиеся слои амфифила и воды, причем слои амфифила являются двойными, в них к центру слоя обращены гидрофобные хвосты, образующие органическую жидкость, а полярные головки молекул обращены к соседним с двойным слоем амфифила слоям воды. [28]
Наряду с перечисленными структурами жидкокристаллических фаз растворов амфифила в воде следует упомянуть еще об одной структуре. Эта структура, имеющая кубическую симметрию, была уже изображена на рис. 3.5. Хотя эта структура обладает трехмерным дальним порядком ( она экспериментально изучена для случая безводного миристата натрия [5]), ее обычно относят к жидкокристаллической структуре, поскольку она обладает микроструктурой такого же типа, как и истинные лиотроп-иые жидкие кристаллы, а именно, углеводородные цепи миристата натрия уложены внутри цилиндрических мицелл, а полярные группы молекул образуют внешнюю поверхность этих цилиндров. Разветвленная сеть цилиндрических мицелл, расположенных в пространстве регулярным образом, напоминает по своей структуре так назьтаемую микротрабекуляр-ную ( слово трабекула означает перекладина) сеть, обнаруженную экспериментально с помощью высоковольтного электронного микроскопа в живых клетках. [29]
Соединения, способные образовывать жидкокристаллическую фазу, состоят из длинных, плоских и достаточно жестких относительно большой оси молекул. [30]