Cтраница 5
Регуляторным ферментом превращения С02 в углеводы является первый фермент цикла Кальвина - ри-булозо-1 5-дифосфаткарбоксилаза. При регуляции по аллостерическому механизму ингибитором фермента является один из центральных метаболитов цикла Кальвина - фруктозо-1 6-дифосфат, а активатором - фруктозо-6 - фос-фат. [61]
Гли-коген-фосфорилаза, катализирующая превращение глюкозных единиц гликогена в глюкозо-1 - фосфат, принадлежит к числу регуляторных ферментов и существует в двух формах: более активной ( фосфорилаза а) и менее активной ( фос-форилаза Ъ); стимулирующее действие на фосфорилазу b оказывает AMP. Роль главного регуляторного фермента в последовательности реакций гликолиза играет фосфофруктокиназа, которую ин-гибируют АТР и цитрат и стимулирует AMP. Вторым регуляторным пунктом гликолиза является пируваткиназная реакция. Последовательность реакций спиртового брожения идентична последовательности реакций гликолиза на всех этапах вплоть до образования пирувата, однако при спиртовом брожении пируват не восстанавливается до лактата, а декар-боксилируется с образованием ацеталь-дегида, который затем восстанавливается до этанола за счет NADH в реакции, катализируемой алкогольдегидрогена-зой. [62]
В ок Шчне Oi многих друшл регуляторных ферментов РуДФ - карбоксилаза находится в клетке в высокой концентрации: на ее долю может приходиться до 50 % всего белка зеленых растительных клеток. В противоположность этому фосфофруктоки-наза - главный регуляторный фермент в цепи гликолиза - во многих гликолитических системах содержится в очень малых количествах. [63]
Ретуляторный фермент может подчиняться и положительному модулятору. Чаще всего им служит субстрат данного регуляторного фермента. [64]
При этом карнитин возвращается в цитоплазму клетки, а ацил - КоА подвергается в митохондриях окислению. Следует отметить, что карнитин-ацил-трансфераза является основным регуляторным ферментом процесса окисления жирных кислот. Таким образом, если активируется липогенез, увеличивается концентрация малонил - КоА, который инги-бирует карнитин-ацил - КоА - трансферазу и выключает р-окисление. [65]
Для ферментов, обладающих регуляторными функциями, лучше пользоваться термином регуляторный. Вывод о существовании нескольких центров связывания у регуляторных ферментов основан главным образом на косвенных кинетических данных. [66]