Функом

Cтраница 2

Витамин Bj ( тиамин; антиневритный), как отмечалось, был первым кристаллическим витамином, выделенным К. Функом в 1912 г. Позже был осуществлен его химический синтез. Наряду с аминогруппой витамин В: содержит атомы серы, поэтому он был назван тиамином. [16]

Основные витамины. [17]

Название витамины, данное этим веществам К. Функом в 1911 г., происходит со времен, когда их строение было неизвестно; в действительности, только часть витаминов содержит азот. [18]

За исключением составов, предложенных Функом и Фридрихом, а также Немодруком, константы скоростей реакций для различных кремневых кислот приблизительно все одинаковы. При использовании более концентрированных реактивов, как, например, у Дилера, появляется возможность применять высококонцентрированные растворы кремнезема. Указанное в табл. 3.3 отношение Н: Мо не определяется концентрацией ионов Н в растворе, а представляет собой отношение кислоты к молибдату аммония, используемому при составлении смеси. [19]

Корреляция избыточной энергии Гиббса для смесей ароматических и насыщенных углеводородов при 60 С. Номера соответствуют списку бинарных систем в 1 работы, из которой заимствованы данные. [20]

В этом случае может быть найдена хорошая корреляция, так как имеется сравнительно много экспериментальных данных и круг веществ ограничен по своей химической природе. На рис. 8.9 показано влияние величины / 12 на расчетные значения относительной летучести в одной типичной из рассмотренных Функом и Праусницем бинарных систем. [21]

Витамины - органические соединения разнообразной химической природы, необходимые в небольших количествах для нормальной жизнедеятельности организма человека и животных. Термин витамин введен Казимиром Функом, установившим, что вещество, выделенное из рисовых отрубей и излечивающее полиневрит у голубей ( Bj-авитаминоз), содержит аминогруппу. С тех пор все дополнительные факторы питания называют витаминами, хотя аминогруппу или азот содержат не все витамины. Витамины относят к группе биологически активных ( проявляющих свое действие в малых количествах) веществ. Они синтезируются в рас-тениях и поступают в организм человека и животных с пищей, хотя от дельные витамины ( A, D) co держатся только в животных тканях. Поэтому при недостатке или отсутствии в пище витаминов соответствующие ферменты не образуются и обмен веществ нарушается. При отсутствии определенного витамина развиваются заболевания - авитаминозы, я при одновременном отсутствии нескольких - полиавитаминозы. Недостаточное поступление витаминов в организм вызывает гиповитаминозы, избыточное - гнпервитамннозы. [22]

ВИТАМИНЫ, этим названием обозначают ряд специфич. Даже в настоящее время, когда мы уже знаем структурное строение отдельных В. Вив нек-рых случаях к витамину С имеются указания о синтезе их животным организмом. Функом ( 1912 г.), к-рый, получив первый препарат В. [23]

Отсюда Функ сделал вывод, что при очистке рисовых зерен удаляется вещество, предохраняющее голубей от заболевания. Позднее Функ сумел выделить это вещество из рисовых отрубей. С тех пор предложенное Функом название укрепилось и за другими витаминами, хотя в дальнейшем и было установлено, что многие из них не содержат аминогруппы. [24]

Страницы: 1 2