Характер - белок
Cтраница 1
Характер взаимодейстиия белков с ионами тяжелых металлов сложен и многогранен. Дисульфидным сня-зям принадлежит видная роль в поддержании вторичной и третичной структур белка. [1]
Чувствительность качественных реакций на белок зависит от характера белка, находящихся в растворе солей и ряда других причин. Таким образом, пределы чувствительности каждой реакции очень широки. Тем не менее обычно считают, что биуретовой реакцией можно открыть 1 часть белка в 10 000 частях раствора; осаждением концентрированной азотной кислотой - 1 часть в 40 000 частях; железистосинеродистоводородной кислотой или суль-фосалициловой кислотой - 1 часть в 50 000 частях; тан-нином, йодной ртутью в йодистом калии или кипячением с уксусной кислотой в присутствии средних солей - 1 часть в 100 000 частях. [2]
Влияние белковых веществ специфично и зависит как от характера присутствующего белка, так и от индикатора. [3]
Влияние белковых веществ специфично и: зависит как от характера присутствующего белка, так и от индикатора. [4]
Белки но своей химической природе в большинстве случаев сравнительно легко растворяются в иоде или модно-соленых растворах при различных значениях pll ( в зависимости от характера белков) и, казалось бы, могут быть выделены из полученных растворов в чистом виде. Однако из-за нерастворимости внешней оболочки одноклеточных организмов и полимерного характера белков выделение, их в чистом виде без разрушении клеточных мембран практически невозможно. [5]
В последние годы исследованию белков хлоропластов были посвящены работы О. П. Осиновой, которая установила следующее. Характер белков хлоропластов не только разных видов, но и одного н того же вида не вполне постоянен и меняется как в связи с возрастом, так, вероятно, и в связи с условиями роста и питания. Так, например, с возрастом меняются вязкость, изоэлектричеекие точки, количественные показатели аминокислотного состава. Связь хлорофилла с белком не адсорбционная, а химическая и осуществляется при участии кислотных группировок белков ( см. также примечание на стр. В осуществлении связей хлорофилла с белком, очевидно, принимают участие н группировки белков, участвующие в восстановительных реакциях; связывание белком хлорофилла уменьшает его восстановительную способность. [6]
 |
Нормальные окислительные потенциалы. [7] |
Многие белковые вещества оказывают сильное влияние на индикаторы, делая определение рН в их присутствии совсем невозможным. Влияние белковых веществ специфично и зависит как от характера присутствующего белка, так и от индикатора. [8]
Многие белковые вещества оказывают сильное влияние на индикаторы, делая определение рН и их присутствии совсем невозможным. Влияние белковых веществ специфично и зависит как от характера присутствующего белка, так и от индикатвра. [9]
Многие белковые вещества оказывают сильное влияние на индикаторы, делая определение рН в их присутствии совсем невозможным. Влияние белковых веществ специфично и зависит как от характера присутствующего белка, так и от индикатора. [10]
В полученном фильтрате определить наличие альбумина осаждением путем нагревания и применением алкалоидных реактивов, а затем для подтверждения альбуминового характера обнаруженного белка - определить границы высаливания. [11]
Белки относятся к группе лиофильных коллоидов. Они жадно поглощают ( адсорбируют) воду, набухают в ней и в отдельных случаях ( в зависимости от характера белка) переходят в раствор. Растворы ( золи) гидрофильных коллоидов имеют значительную вязкость, что обусловлено повышением внутреннего трения за счет связывания растворителя частица-ии коллоида. [12]
Белки состоят, например, из 20 различных аминокислот, которые расположены в их молекулах в определенной последовательности; этот порядок последовательности расположения аминокислот теперь можно определить. Однако мы еще не можем установить порядок последовательности четырех оснований нуклеотидов в хромосомах и не знаем, каким способом эта система кодов в хромосомах контролирует последовательность расположения аминокислот, а следовательно, и характер синтезируемого белка. [13]
Большая роль в синтезе белков принадлежит нуклеиновым кислотам. Как показали исследования, синтез белка прекращается после удаления нуклеиновых кислот и может вновь возобновиться после их введения. В настоящее время доказана способность нуклеиновых кислот определять характер синтезируемых белков. [14]
Синтез белков происходит не только в печени, но и во всех остальных тканях организма, причем он не прекращается даже у голодающих животных. Тип белка, образующегося в культуре ткани, определяется свойствами клеток культуры и не зависит от характера белка, используемого для питания культуры. Так, например, при культивировании в плазме кролика фибробластов цыпленка образуются специфические белки цыпленка, а не белки кролика. Синтез указанных белков происходит, очевидно, из продуктов распада белков кролика. [15]
Страницы: 1 2