Гидрофобные хвосты - Большая Энциклопедия Нефти и Газа, статья, страница 2
Лучше помалкивать и казаться дураком, чем открыть рот и окончательно развеять сомнения. Законы Мерфи (еще...)

Гидрофобные хвосты

Cтраница 2


16 Возможные структуры агрегатов краситель - мицеллы. [16]

На рис. 28.6 показаны возможные структуры смешанных ми-целд. Во всех случаях эффективная компенсация заряда противоположно заряженными группами головок ПАВ позволяет смешанным мицеллам расти до весьма значительных размеров. На рис. 28.6 4 ядро мицеллы образовано более гидрофобными алкильными целями ПАВ, и молекулы красителя адсорбируются как ориентированные противоионы. Однако если вспомнить, что гидрофобнь е хвосты молекул красителя по длине примерно такие же, как гидрофобные хвосты молекул ПАВ, то становится ясным, что структуры типа А должны образовывать мицеллы с гидрофобной поверхностью и слоем Штерна в промежуточной области между поверхностью и углеводородным ядром мицеллы.  [17]



Страницы:      1    2