Cтраница 2
Уже давно я переслал через моего книготорговца из Риги Королевской Академии наук в Стокгольме мой труд по химии растительных и животных веществ, но не получил от Вас никакого сообщения и поэтому не знаю, дошел ли он. [16]
Некоторые современники и последователи Лавуазье в более объемистых, сравнительно с учебником Лавуазье, курсах химии рассматривают химию растительных и животных веществ в специальных разделах. Шапталь в трехтомном курсе химии6 посвящает химии растительных и животных тел целиком третий том, сопровождая изложение обширными отступлениями в область анатомии и физиологии растений и животных. [17]
Он писал: В живой природе элементы повинуются иным законам, чем в безжизненной, и органическая химия есть химия растительных и животных веществ, или веществ, образующихся под влиянием жизненной силы. [18]
Вероятность обнаружения необыкновенных катализаторов среди новых веществ повышается на основе последних исследований в химии метал-лоорганических и неорганических соединений, материаловедении и химии поверхностных веществ. Поиск в этом направлении заслуживает создания долгосрочных программ. Большое число возможных веществ, которые должны быть испытаны, делает систематический подход к исследованиям очень важным. [19]
Приходится отметить, что из трех этих разделов наиболее развит первый - химия простых фторидов азота, интенсивно развивается третий раздел - химия органических фторазотных веществ и только намечается развитие второго раздела, хотя уже первые шаги в этой области привели к важным результатам - получению солей фторазотных катионов. [20]
Уже в 30 - х годах прошлого века стало ясно, что для органической химии нужно искать иное - определение, чем химия веществ органического происхождения. Тогда Гмелиным было дано определение органической химии как химии соединений углерода, принятое и в настоящее время. [21]
Направление научных исследований: физическая химия, биохимия, радиационная химия; фотосинтез; изучение химических реакций, имитирующих процессы, которые, возможно, происходили при зарождении жизни на Земле; химия веществ, входящих в состав головного мозга; молекулярная теория. [22]
Материал в современном производстве - и это его существеннейшая черта - выступает не как таковой со всеми своими индивидуальными и специфическими свойствами, но как физическое тело или химический конгломерат, и в этом смысле перед глазами учеников на страницах не только учебника, но и жизни раскрываются те общие черты, которые присущи одинаково, но в различном количестве и тончайшим волокнам хлопка, и сильнейшему закалу стали. Общие законы физики и химии мирового вещества проходят перед учащимися в процессе индустриального труда с совершенно наглядной и впечатляющей силой. [23]
В специальной главе показана связь между акво -, аммоно - и гидразиновой системами соединений. Большое число широко применяемых в химии веществ рассматривается как гидразинэвые производные угольной, азэтнэй. Недостатком гидразиновой системы, так же как и всей теории сольвосистем соединений, является фэрмалисгический пэдход к трактовке отдельных вопросов. [24]
В предыдущей главе отмечалось, что карбонильная группа альдегидов, как правило, более активна по отношению к нуклеофилам, чем карбонильная группа кетонов. Это различие в активности очень важно при обсуждении химии веществ, которые в принципе могли бы обнаруживать предпочтение к присоединению по карбонилу по сравнению с сопряженным присоединением. В общем ненасыщенные альдегиды менее склонны, чем кетоны, к участию в сопряженном присоединении. Принято считать, что реакции этого типа, так же как реакции электрофильного присоединения к а р-непредельным соединениям, протекают через образование продукта 1 4-присоединения ( продукта кинетического контроля), который далее перегруппировывается в термодинамически более устойчивый конечный продукт. Итак, если первоначально образующийся мезомерный ион в электро-фильном присоединении является катионом, то в нуклеофильном присоединении первоначально образуется мезомерный анион, стабильность которого определяется электроноакцепторным ( и, следовательно, делокали-зующим) действием карбонильного кислорода. [25]
В начале XIX века название органическая химия относилось к химии веществ, из которых состоят растительные и животные организмы. Изучение процессов горения ( Лавуазье, 1743 - 1794 г.) позволило разработать методы элементарного анализа этих органических веществ. Оказалось, что многочисленные и разнообразные органические вещества состоят из немногих элементов, из которых всегда присутствуют углерод и водород и наиболее часто встречаются кислород и азот. [26]
В начале XIX века название органическая химия относилось к химии веществ, из которых состоят растительные и животные организмы. Оказалось, что многочисленные и разнообразные органические вещества состоят из немногих элементов, из которых всегда присутствуют углерод и водород и наиболее часто встречаются кислород и азот. [27]
Фурфурол, или а-фурилальдегид, занимает уникальное положение среди других фурановых соединений, являясь, по существу, единственным массовым фурановым продуктом, получаемым из природного сырья как в лаборатории, так и в промышленных масштабах. Благодаря этому, а также своей высокой химической активности, фурфурол в химии фурановых веществ играет роль первичного материала для получения большинства других производных фурана. [28]
Книга является лабораторным руководством для студентов, специализирующихся в области химии красящих веществ. В ней изложены лабораторные методы приготовления промежуточных продуктов и красителей и приемы работы, характерные для химии ьрасящих веществ. [29]
Абу Бакр ибн Закариййа ар - Рази ( 865 - 925) в Книге тайн разделил изучаемые химией вещества на землистые ( минеральные), растительные и животные ( У. И. Каримов, Неизвестное сочинение ар - Рази Книга тайны тайн, Ташкент, 1957, стр. [30]