Cтраница 1
Химия душистых веществ - раздел органической химии, посвященный получению и свойствам душистых веществ ( органических соединений), обладающих, как правило, приятным запахом и используемых в производстве парфюмерных и косметических изделий, туалетного мыла, синтетических моющих средств, товаров бытовой химии и пищевых продуктов. [1]
Химия душистых веществ давно привлекала внимание Владимира Михайловича Родионова. Первая его работа в этой области относится к 1929 г., когда им была сделана попытка использовать опиановую кислоту ( отход промышленности опийных алкалоидов) для синтеза ванилина. Однако наиболее интенсивная и плодотворная деятельность В. М. Родионова в промышленности душистых веществ относится к последнему пятнадцатилетию его жизни. Централь ной научно-исследовательской лаборатории Главпарфюмера, преобразованной затем во Всесоюзный научно-исследовательский институт синтетических и натуральных душистых веществ, под его руководством было выполнено большое число исследований, направленных на решение многих важных вопросов, выдвинутых парфюрмерной промышленностью. Практическое значение работ В. М. Родионова для развития отечественной парфюмерной промышленности было высоко оценено Правительством, и в 1949 г. он, вместе с группой сотрудников Института и работников промышленности, был удостоен Сталинской премии за разработку и внедрение в производство новых методов синтеза душистых веществ. [2]
НМ Химия душистых веществ, М, 1979; К и1е8га I, Оога 1, ТусгЬо 51п А. [3]
В химии душистых веществ альдегиды занимают особое место. Значение этого класса соединений, широко применяемых в качестве душистых веществ, чрезвычайно велико. [4]
В химии душистых веществ процессы нитрования применяются в синтезе соединений, обладающих мускусным запахом. [5]
Задачей предмета Химия душистых веществ является ознакомление будущих специалистов парфюмерного производства и производства душистых веществ с основными промышленными методами получения душистых веществ и прогрессом в этой области. [6]
Крезол представляет определенный интерес для химии душистых веществ вследствие того, что некоторые зфиры л-крезола находят применение в парфюмерии. [7]
В книге изложены современные основы химии душистых веществ. Даны сведения о классификации, строении, свойствах и методах синтеза душистых веществ. Приведены данные о способах производства и применении душистых веществ, а также методах получения полупродуктов и основных источниках сырья. [8]
Мы рассмотрим возникновение целенаправленных исследований в химии душистых веществ в 90 - е годы XIX в. [9]
Дан обзор работ советских ученых по химии душистых веществ за 50 лет. [10]
Однако они имеют некоторое значение в химии душистых веществ и эфирных масел. [11]
Изложенное показывает, какой широкий круг вопросов химии душистых веществ был предметом внимания Владимира Михайловича Родионова. Некоторые из задуманных им направлений исследований были в значительной степени закончены и принесли ценные результаты, другие еще находятся на различных этапах своего развития; они будут продолжены и завершены его учениками и сотрудниками. Многие из выполненных работ далеко выходят за рамки интересов только промышленности душистых веществ и, безусловно, будут способствовать развитию и других отраслей тонкого органического синтеза. [12]
Соединения терпеноидного строения занимают, как известно, особое место в химии душистых веществ. К этой группе относится большое число природных, а также и синтетически полученных, не найденных в природе, соединений с ценным парфюмерным запахом. [13]
В настоящем обзоре кратко рассмотрены лишь те работы В. М. Родионова в области химии душистых веществ, которые были опубликованы в научных журналах и отдельных выпусках Трудов Всесоюзного научно-исследовательского института синтетических и натуральных душистых веществ. Часть этих работ имела целью разработку практически наиболее целесообразных методов получения душистых веществ и полупродуктов их синтеза, интересующих парфюмерную промышленность, а ряд исследований был направлен на поиски новых душистых веществ и выявление зависимости между строением органических соединений и их запахом. [14]
Мы надеемся, что полученные результаты представляют известный вклад в разрешение основных проблем химии душистых веществ, какими являются синтез душистых веществ из доступного сырья, замена дефицитных природных продуктов синтетическими, расширение ассортимента душистых веществ и установление зависимости между запахом и химическим строением. [15]