Cтраница 1
Кукурузные хлопья приготовляют из зерен кукурузы, предварительно удалив околоплодник и приросток, добавляют сахар, соль и солодовый экстракт, размягчают на пару, а затем расплющивают и обжаривают в ротационной ( карусельной) печи. Та же технология может применяться к пшенице и прочим зернам хлебных злаков. [1]
Материал, получивший название гидролизованные кукурузные хлопья и содержащий 75 - 85 % гексасахаридов и других полисахаридов с большим числом колец, снижает предельные статические и динамические напряжения сдвига известковых буровых растворов. Фильтрация известковых растворов с высокой концентрацией ионов кальция и хлора весьма значительна и не снижается при использовании предварительно же-латинизированного крахмала. Исследования Уокера показали, что в этом случае фильтрация может быть снижена путем добавления катионного крахмала ( например третичного эфира аминоалкилкрахмала) или четвертичного аммониевого крахмала. [2]
В 400 г сладкях кукурузных хлопьев содержится 3 чайные ложки сахара, которые при сгорании выделяют 55 9 ккал теплоты. [3]
Энергия, заключенная в пачке сухих сладких кукурузных хлопьев, равна 40 ккал. [4]
Возьмем, к примеру, рынок кукурузных хлопьев и допустим, что на нем представлены две торговые марки, отличающиеся только сладостью: торговая марка 1 не содержит сахара, тогда как торговая марка 2 приготовлена с добавлением большого количества сахара. Здесь можно провести аналогию с двумя продавцами мороженого на разных концах пляжа, где на одном конце минимальная сладость, а на другом - максимальная. Местоположение потребителя указывает на его или ее предпочтение той или иной степени сладости. Если потребитель расположен близко к концу пляжа, ассоциирующемуся с торговой маркой 1, то он отдает явное предпочтение кукурузным хлопьям без сахара. Наоборот, потребитель, находящийся ближе к другому концу пляжа, - сладкоежка. Потребитель же посередине пляжа явно предпочитает кукурузные хлопья с добавлением умеренного количества сахара. Наконец, транспортные, или дорожные, расходы определяют степень неприятия потребителем идеи приобретать что-либо, не соответствующее оптимальной для него степени сладости. Подведем итог: несмотря на упоминание о местоположении и транспортных расходах, идеи, разработанные в контексте территориальной дифференциации продукта, можно также применять в отношении дифференциации на основе каких-либо других характеристик продукта. [5]
Компания В производит инструменты; компания Д - кукурузные хлопья для завтраков. [6]
Дозатор предназначен для отвешивания порций хлопьевидных продуктов ( овсяные и кукурузные хлопья) и подачи их в пакеты, изготовляемые расфасовочно-упаковочным автоматом типа АПД. [7]
![]() |
Условия пескоструйной обработки. [8] |
При гидроабразивной очистке в качестве ( абразива используются песок, наждак, трепел, кукурузные хлопья. Для предохранения очищенного металла от коррозии в рабочую жидкость добавляют нитрит натрия, эмульсол или ингибиторы. Качество поверхности при этом способе обработки может быть получено весьма высоким. [9]
Если говорить упрощенно, страховщики не продают никакого материального продукта, как, например, мыло или кукурузные хлопья; их продукт может быть квалифицирован как невидимая деятельность в терминах международной торговли. [10]
Третья стратегия расширения рынка заключается в попытке убедить потребителей увеличить интенсивность использования продукции компании. Если производитель кукурузных хлопьев сможет внушить покупателям, что они получат огромное удовольствие, если будут съедать за день не половину, а целую пачку его продукта, объем его продаж несомненно возрастет. Компания Procter & Gamble, например, уверяет потребителей, что эффективность шампуня Head & Shoulders резко повышается при двукратном увеличении его разовой порции. [11]
Из чего состоит завтрак у англичан. Очень часто из кукурузных хлопьев и молока. Американцы потребляют огромное количество кукурузы в различных видах. [12]
Открытие ( Хаузер и Джордан) в 40 - х годах ионообменных реакций глин, природные катионы которых можно заменить олеофильными ионами четвертичных аммониевых солей, было также использовано в производстве консистентных смазок. В результате обмена образуются напоминающие кукурузные хлопья частицы пластинчатой формы толщиной всего несколько ангстрем, а шириной несколько микрон. Такие смазки лучше сохраняют структуру геля, чем загущенные точечными частицами кремнезема. Исследования последнего времени направлены в основном на усовершенствование процессов превращения гидрофильных природных глин в олеофильные загустители. Органофиль-ные бентониты, получаемые введением ионов четвертичных оснований, например обменом с диацетилдиметиламмонийхлоридом, требуют тщательной водной промывки для удаления ионов хлора, способствующих ржавлению металлов. Для повышения загущающей способности в масла необходимо, кроме того, добавить полярное органическое соединение, например ацетон, изопропанол [242], ацетонитрил [274] или формамид [239], которые, вероятно, внедряются между пластинками структуры кристаллитов, разъединяя их и способствуя образованию структуры геля. [13]
![]() |
Весы ДВК-25. [14] |
Предназначено для фасовки по массе овсяных и кукурузных хлопьев, а также для подачи их в пакеты. Работает в комплекте с автоматом АПД, изготовляющим пакеты. Устройство состоит из трех весов одинаковой конструкции и смонтировано на стальном каркасе. Весы имеют приемный бункер, через который продукты поступают большим потоком, в камеру объемного измерения. Отмеренная с некоторым недовесом порция поступает в бункер весов для дополнения и взвешивания в пределах заданной дозы. По окончании взвешивания опускается заслонка, и хлопья через специальную воронку поступают в подготовленную тару. Новая порция подается после получения весами сигнала от автомата АПД. С помощью электроблокировки высыпание взвешенной порции производится только в том случае, если тара находится под воронкой. [15]