Время - жизнь - капли
Cтраница 3
После того как закончен опыт с системой раствор олеата натрия - бензол, к 100 мл свежей порции раствора олеата натрия прибавляют 50 мл 10 % - ного раствора MgSO4 и снова определяют время жизни капель полученного раствора и бензола. [31]
 |
Определение времени жизни капель. а - капли масла вводят кончиком, отогнутым кверху. б - - капли воды вводят прямым кончиком, оттянутым в капилляр. [32] |
После того как закончен опыт с системой раствор олеата натрия - бензол, к 100 мл свежей порции раствора олеата натрия прибавляют по каплям 10 % - ного раствора MgSO4 и снова определяют время жизни капель полученного раствора и бензола. Рекомендуется объяснить механизм происходящих явлений. [33]
Время жизни капель является сложной функцией их размера, по опубликованным данным вид этой зависимости не однозначен. Так, заметной зависимости времени жизни капель от их размера в диапазоне объема капель 0 005 - 0 01 мл не наблюдалось [95], а при меньших объемах время жизни капель резко увеличивалось. Из сказанного очевидна важность получения капель различного размера и постоянного в каждой серии опытов независимо от величины межфазного натяжения. [34]
Для статистической обработки полученных результатов следует измерять время жизни не менее 100 капель в каждом опыте. За время жизни капель принимают интервал времени между моментом контакта капли с границей раздела жидкостей и моментом слияния ее с верхней фазой. V - доля капель, не коалесци-рующих за время т), соответствует т, при Nl N0 0 5 и определяет устойчивость изучаемой системы. [35]
При изучении межфазных слоев, возникающих на границе водный раствор белка / углеводород, под микроскопом можно видеть морщины и складки, что указывает на значительные толщины адсорбционных слоев. Изучение времени жизни капель обнаружило полную корреляцию с результатами исследований прочности межфазных слоев. Совокупность проведенных исследований позволяет предполагать, что межфазный слой является как бы особой поверхностной фазой, в которой в результате межмолекулярных взаимодействий макромолекул создаются упорядоченные области, напоминающие р-структуры. [36]
При изучении межфазных слоев, возникающих на границе водный раствор белка - углеводород, под микроскопом можно видеть морщины и складки, что указывает на значительную толщину адсорбционных слоев. Изучение времени жизни капель обнаружило полную корреляцию с результатами исследований прочности межфазных слоев. Совокупность проведенных исследований позволяет предположить, что адсорбционный слой по-лимолекулярен и в нем в результате межмолекулярных взаимодействий макромолекулы создают структуры, близкие к р-структуре. [37]
Повышение межфазной прочности при больших плотностях зарядов на макромолекулах с увеличением ионной силы растворов объясняется экранирующим действием ионов электролита зарядов на макромолекулах. Изменения времени жизни ти элементарных капель углеводорода на тех же границах раздела фаз находятся в полном соответствии с изменениями прочности, определяемыми в тех же условиях. [39]
Увеличение времени коалесценции с уменьшением размеров капель нефти объясняется, по-видимому, уменьшением силы, прижимающей каплю к границе раздела фаз. Для нефтей время жизни капель в 5 - 12 раз больше, чем для керосина. [41]
Своеобразен характер зависимости времени жизни капель от концентрации смол, имеющих в своем составе водорастворимые соединения. Для них время жизни капель уменьшается с увеличением концентрации смол и стабилизируется при концентрациях, отвечающих адсорбционному насыщению. [42]
 |
Схема сосудов для определения времени жизни капель. [43] |
Продолжительность существования капли, находящейся на границе с другой несмешивающейся жидкостью, связана с устойчивостью образуемых этими жидкостями эмульсий. Поэтому результаты измерения времени жизни капель на границе двух жидкостей позволяют судить о степени устойчивости эмульсии. Очевидно, более устойчивая в данных условиях та эмульсия, с дисперсионной средой которой капли имеют большее время жизни. [44]
Продолжительность существования капли, находящейся на границе с другой несмешивающейся жидкостью, связана с устойчивостью образу - емых этими жидкостями эмульсий. Поэтому результаты измерения времени жизни капель на границе двух жидкостей позволяют судить о степени, устойчивости эмульсии. [45]
Страницы: 1 2 3 4 5