Время - жизнь - капли
Cтраница 4
Прочность смешанных межфазных адсорбционных слоев и время жизни капель углеводорода до коалесценции в исследуемых системах всегда больше, чем в условиях, когда водорастворимые и маслорастворимые поверхностно-активные добавки взяты в отдельности. Поэтому прочность межфазных слоев и время жизни элементарных капель на этих же границах раздела фаз увеличиваются. Однако значения прочности смешанных межфазных адсорбционных слоев зависят от природы маслорастворимой поверхностно-активной добавки и располагаются в следующий ряд: олеиновая кислота лауриновая кислота стеариновая кислота холестерин. [46]
Как было показано, структура межфазного слоя зависит от природы второй фазы. Поэтому представляет интерес обсудить результаты измерения времен жизни капель, полученных для различных углеводородов. [48]
 |
Зависимость от времени числа капель высококонцентрированных эмульсий толуола, стабилизированных 5 % растворами поливиниловых спиртов. [49] |
Поэтому на стабилизирующее действие должны оказывать влияние как структурно-механические свойства слоя, так и скорость установления равновесия. Подтверждают этот вывод опыты по исследованию времени жизни индивидуальных капель, образованных на межфазной поверхности и выдержанных предварительно в водной фазе. [50]
Межфазная прочность на границе водный раствор желатины - воздух или углеводород растет со временем и примерно к 40 ч достигает предельного значения, между тем поверхностное натяжение в этих же условиях становится постоянным гораздо раньше. На рис. 14 представлены значения межфазной прочности и времена жизни капель углеводорода до коалесценции для различных концентраций желатины. Видно, что эти значения хорошо совпадают. Прочность межфазных адсорбционных слоев отражает межмолекулярное взаимодействие, приводящее к структурированию: чем прочнее адсорбционный слой, тем устойчивее капля углеводорода к коалесценции на границе раздела фаз. [51]
В случае факела жидкого топлива определенную роль в формировании радиационных характеристик должны играть и процессы, происходящие непосредственно в капле распыленного топлива. Как было показано выше ( см. формулу (6.105)), время жизни капель и длины пути их выгорания достаточно ощутимы и в частности это время жизни капель топлива определяют величины Я. Следовательно, от этих величин зависит развитие процессов пиролиза в капле жидкого топлива, например, мазута с выделением сажистого углерода, роль которого при организации факела исключительно велика. [52]
 |
Зависимость времени жизни ( т, сек капель бензола на границе водный раствор желатины ( с 1 0 г / 100 мл 1 / бензол от температуры. [53] |
При увеличении концентрации желатины до 0 5 г / 100 мл время жизни ti / t увеличивается незначительно, затем резко возрастает при концентрации 3 г / 100 мл и далее практически не изменяется. Как видно из рис. 17, изложенные результаты по изменению времени жизни элементарных капель хорошо согласуются с. [54]
 |
Пример зависимости объемной доли воды в гравитационном отстойнике с вертикальным потоком сырья по его высоте в сечении ААВВ. [55] |
Как показали экспериментальные исследования времени жизни капель на границе раздела фаз, это время колеблется от секунд до минут, часов, суток и больше. Следовательно, если время задержки сырья в аппарате сопоставимо с временем жизни капель на границе раздела фаз, то при увеличении нагрузки на гравитационный отстойник и как, следствие, снижении времени задержки сырья в нем, будет увеличиваться толщина промежуточного слоя. Если подбор деэмульгаторов и его дозировка не позволят соответствующим образом сократить время коалес-ценции капель в промежуточном слое, то сохранение такого режима приведет к срыву технологии обезвоживания в нем. [56]
 |
Зависимость предельного напряжения сдвига гелей ПВС от концентрации при 20 С. [57] |
Время жизни капель бензола, стабилизированных водными растворами ПВО и ПВФ, превышает 3 час и обусловлено высокой межфазной прочностью. Разрушение этого барьера повышением температуры или добавлением салицилата натрия приводит к резкому уменьшению времени жизни элементарных капель. [58]
 |
Влияние разрушения S-S - связей на прочность межфазного адсорбционного слоя - казеина на границе водный раствор - казеина / углеводород при рН 10 8 и 20 С. [59] |
Белки очень чувствительны к изменению активности водородных ионов в связи с множеством способных к ионизации групп в молекуле. Для выяснения роли заряда молекул глобулярных белков на скорость образования адсорбционного слоя и величину прочности, а также на время жизни элементарных капель нами изучалось поведение межфазных слоев глобулярных белков при разных рН среды от 2 до 10 и 22 и 55 С. [60]
Страницы: 1 2 3 4 5