Cтраница 5
![]() |
Типичные кривые сушки ( / и нагрева ( 2 частицы влажного материала в последовательных периодах постоянной и убывающей скорости.| Кривая скорости сушки влажной частицы. [61] |
В периоде постоянной скорости интенсивность сушки определяется внешними условиями обтекания поверхности влажного материала, температурой и влагосодержанием сушильного агента. В периоде убывающей скорости интенсивность удаления влаги существенно зависит от сопротивления влагопереносу, а температура поверхности материала и его внутренних зон возрастает. [62]
С увеличением температуры воздуха интенсивность сушки возра стает; одновременно с этим повышается и коэффициент потенциалопроводности. Последний возрастает с повышением температуры материала сначала медленно, а затем очень быстро. Поэтому критерий К с повышением температуры сначала возрастает, а затем уменьшается. Следовательно, особенно благоприятны для образования трещин так называемые средние температуры. [63]
![]() |
Влияние влажности воздуха на кривые интенсивности сушки глины.| Влияние скорости движения.| Кривые интенсивности сушки. [64] |
Критерий Kim пропорционален отношению интенсивности сушки к коэффициенту диффузии влаги ат. [65]