Cтраница 3
Вязкость большинства низкомолекулярных жидкостей и их смесей, а также вязкость весьма разбавленных дисперсных систем - истинных растворов, золей и суспензий - подчиняется законам Ньютона i, Пуазейля. Это значит, что коэффициент вязкости г не зависит от скорости течения. Такие жидкости принято называть ньютоновскими. Вязкость дисперсных систем т ] выше вязкости растворителя т) 0 и зависит от концентрации дисперсной фазы. [31]
Рассматриваемый метод позволяет оценивать изменение объемов частиц нефтяной дисперсной системы вследствие образования сорбционно-сольватного слоя. Метод основан на определении кажущегося объема дисперсной фазы НДС с применением уравнения Эйнштейна для вязкости дисперсий жестких сферических частиц в ньютоновской жидкости. Необходимым условием использования данного метода является ньютоновское поведение системы [78], обеспечивающее независимость поведения частиц дисперсной фазы, отсутствие флокуляции и другие подобные нежелательные эффекты. Можно предположить, что указанные условия обеспечиваются в достаточной степени при высоких скоростях сдвига, когда структура дисперсной фазы практически разрушается и за основу вычислений принимается вязкость дисперсной системы в этом состоянии. [32]
Второе место занимают ротационные вискозиметры. Эти приборы обеспечивают однородное поле напряжения в жидкости и позволяют измерять вязкость с высокой точностью. Сложность конструкции ротационных вискозиметров ограничивает их применение. К недостаткам их следует также отнести накопление в деформируемой жидкости диссипированного тепла. В капиллярных приборах это тепло уносится вместе с протекающей жидкостью. Ротационные вискозиметры применяются преимущественно для измерения вязкости дисперсных систем и высоковязких жидкостей и дополняют капиллярные приборы. [33]
Следует также теоретикам обратить внимание на вязкость коллоидов и вообще дисперсных систем, изучение которой представляет весьма интересную задачу большой практической важности. Необходимо обосновать теоретически принципы вискозиметрии коллоидов, которые в виду аномалии вязкости дисперсных систем до сих пор еще нельзя считать установленными. Особая задача теории вязкости коллоидов - выяснение зависимости вязкости от концентрации дисперсной фазы; этот вопрос почти еще совершенно не разработан для высококонцентрированных систем. И до сих пор еще для дисперсных систем значительной концентрации применяются иногда уравнения Эйнштейна и Смолуховского, которые, как известно, оправдываются на опыте лишь в очень ограниченных пределах. Ребиндера [54], в котором он попытался рассмотреть вязкость коллоидов в связи с их структурой, что должно послужить базой для развития теории вязкости дисперсных систем. [34]