Cтраница 3
Так как в каждой молекуле гексозы, в ее окисной форме, содержится по пяти гидроксильных групп, очевидно потеря одной молекулы воды двумя молекулами гексозы может происходить весьма различным образом и возможно большое количество изомеров. [31]
В результате спиртового брожения молекула гексозы распадается на 2 молекулы этилового спирта и 2 молекулы углекислоты по уравнению, предложенному Гей-Люссаком. [32]
Не сорбит получается и из другой гексозы, гулозы, следовательно, обе первичные спиртовые группы в нем находятся в разных положениях относительно ближайших водородов и водных остатков, а отсюда следует, что глюкозе принадлежит конфигурация II, тогда маннозе остается конфигурация I. Так как глюкоза, манноза и фруктоза дают один и тот же озазон, то отсюда следует, что и в фруктозе, как это выше показано, водород и водные остатки расположены в пространстве у соответственных углеродных атомов так же, как в глюкозе и маннозе. [33]
Процесс начинается с присоединения к гексозе ( глюкоза, фруктоза, манноза) радикала фосфорной кислоты, в результате образуются эфиры фосфорной кислоты и гексозы. Реакция присоединения остатка фосфорной кислоты к гексозе носит название фосфорилирование. [34]
Возможным механизмом реакции является следующий: гексоза - - пировиноградная кислота-ацетальдегид С02 - э - - а л ьдоль - кротоновый альдегид - масляный альдегид - бутиловый спирт мас ляная кислота. [35]
Глюкоза ( или по крайней мере сбраживаемая гексоза, дающая фе-нилглюкозазон) была получена только из гемицеллюлоз заболони, а не ядро-рой части древесины. [36]
Целлюлозно-бумажная промышленность поставляет в подземные воды гексозы, пенгозы, лигнин, лигносульфонаты и продукты их биологического окисления. Инфильтрация сточных вод коксохимической промышленности приводит к загрязнению подземных вод оксибензолом и формальдегидом. Со сточными водами горно-обогатительной промышленности в подземную гидросферу поступают ксантогенаты, дитиофосфаты, окси-бензолы, крезолы, ксиленолы, применяемые при флотации руд в качестве собирателей и вспенивателей. [37]
В молекуле целлюлозы на каждую молекулу гексозы приходится три свободные СН-группы. Но триацетилцеллюлоза растворима тольк в хлороформе, тркхлорэтилеке и других растворителях, непригодных для прядения. Поэтому получаемую сначала триацетат-целлюлозу частично смыляют водой до образования ацетата промежуточной степени этерпфнкации между три - и днацет: том. Такой вторичный ацетат растворим в ацетоне и образует в не; растворы, пригодные для прядения. [38]
В молекуле целлюлозы на каждую молекулу гексозы приходится три свободные ОН-группы, которые можно ацетилирсзать уксусной кислотой. Но триацетилцеллголоза растворима только в хлороформе, трихлорэтилене и других растворителях, непригодных для прядения. Поэтому получаемую сначала триацетат-целлюлозу частично омыляют водой до образования ацетата промежуточной степени этерификации между три - и диацетатом. Такой вторичный ацетат растворим в ацетоне и образует в нем растворы, пригодные для прядения. [39]
В среднем к каждому тридцатому остатку гексозы присоединен 1 - - 6 связями один остаток D-галактопиранозы. Полностью метилированные ман-нозы и глюкоза образуются из нередуцирующих остатков концевых групп; 2 9 молей этих групп приходится на глюкозные и манноз-ные остатки. Это соответствует наличию в среднем трех точек ветвления на макромолекулу. [40]
Всего при полном окислении одной молекулы гексозы растительная клетка синтезирует 36 молекул АТФ, т.е. утилизирует почти 40 % выделяющейся энергии. [41]
В этом случае, чтобы молекула гексозы окислилась полностью, цикл должен прокрутиться шесть раз. [42]
Эти сахара, подобно тетрозам и гексозам, существуют в виде циклических полуацеталей, образуя, как и гексозы, и фуранозные, и пиранозные формы, но отдавая предпочтение последним в силу их большей устойчивости. Рибоза, например, содержит в растворе менее 25 % фуранозной формы. [43]
Гликолипиды содержат сфингозин, соединенный с гексозами и комплексом углеводов, не содержат фосфора и являются важным компонентом клеточных мембран, хотя об их пищевом значении известно очень мало. [44]
Образуется при кипячении Сахаров, называемых гексозами, с концентрированными минеральными кислотами. [45]