Поверхностная активность - молекула
Cтраница 2
Неполярной частью молекулы поверхностно-активного вещества обычно являются алифатические или ароматические радикалы. Длина углеводородного радикала сильно сказывается на поверхностной активности молекулы. Дюкло, а затем, Траубе, изучая поверхностное натяжение водных растворов гомологического ряда предельных жирных кислот, нашли, что поверхностная активность этих веществ на границе раствор - воздух тем выше, чем больше длина углеводородного радикала, причем в среднем она увеличивается в 3 2 раза на каждую группу СН2 - Это легко доказывается тем, что изотермы поверхностного натяжения для гомологического ряда жирных кислот почти полностью совмещаются, если при переходе от одного члена ряда к следующему изменить масштаб значений на оси концентраций в 3 2 раза. [16]
Неполярной частью молекулы поверхностно-активного вещества обычно являются алифатические или ароматические. Длина углеводородного радикала сильно сказывается на поверхностной активности молекулы. Дюкло, а затем Траубе, изучая поверхностное натяжение водных растворов гомологического ряда предельных жирных кислот, нашли, что поверхностная активность этих веществ на границе раствор - воздух тем выше, чем больше дяина углеводородного радикала, причем в среднем она увеличивается в 3 2 раза на каждую груп пу СНз-Это легко доказывается тем, что изотермы поверхностного натяжения для гомологического ряда жирных кислот почти полностью совмещаются, если при переходе от одного члена ряда к следующему изменить масштаб значений на оси концентраций в 3 2 раза. [17]
Неполярной частью молекул ПАВ служат алифатические или ароматические углеводородные радикалы. При этом длина радикала в значительной степени определяет поверхностную активность молекулы. [18]
 |
Зависимость величины и характера износа стали от скорости скольжения. [19] |
В маслах и смазках поверхностно-активными элементами, образующими граничный слой, являются полярные молекулы с отчетливо выраженной ассимметричной структурой. Полярными группами в молекуле являются ОН; СООН; NH2, NO2 или атомы О, S, N, C1 и др. Поверхностная активность молекулы зависит от величины ее дипольного момента, характеризующего асимметрию распределения положительных и отрицательных электрических зарядов в молекуле и относительных размеров полярных групп и неполярной части молекулы. [20]
 |
Поляризационные кривые в 0 01 N растворах щелочей с различными добавками. [21] |
При ф - 2 2 в происходит новая перестройка двойного электрического слоя, в результате которой ори-нтация углеводородных радикалов в катионах R4N приближается к горизонтальной, так что электронная оболочка атома азота приходит в соприкосновение с поверхностью ртути. При более отрицательных значениях ф поверхностная активность молекул воды снова падает, обусловливая уменьшение тока на поляризационной кривой и соответствующее уменьшение емкости на С, ф-кривой. [22]
В процессе разделения ПАВ адсорбируется на границе раздела мембрана - раствор и образует на поверхности мембраны жидкий селективный слой. Поэтому такие мембраны принято называть жидки-м и. Жидкие мембраны образуются за счет поверхностной активности молекул в растворе. Причиной этого является растущее покрытие поверхности раздела мембрана - раствор слоем адсорбированных молекул ПАВ. Этот слой увеличивает сопротивление прохождению как воды, так и соли вплоть до достижения ККМ, при которой покрытие нижележащей ацетатцеллюлозной мембраны полностью завершено. [23]
Большую роль в процессах ориентированной адсорбции играет структура поверхностно-активных молекул. Поэтому наибольшими гидро-фобизирующими свойствами, особенно сильно выраженными на первоначально гидрофильных поверхностях, обладают поверхностно-активные молекулы с длинными углеводородными радикалами, достаточно мало растворимые в воде. Эта закономерность отражена в известном правиле Ребиндера-Семенченко [65] об обратной зависимости между поверхностной активностью молекул и растворимостью этого вещества в воде, причем оно оказывается в общих чертах справедливым даже для тех поверхностно-активных веществ, полярная группа которых химически связывается с поверхностью твердого тела. [24]
Поверхностно-активные вещества - это, как правило, органические соединения, молекулы которых содержат атомные группы, сильно различающиеся по силе взаимодействия с растворителем, например с водой. Так, в молекулах ПАВ имеются лиофилъные и лиофобные ( обычно гидрофильные и гидрофобные) группы. Слабое взаимодействие с водой гидрофобных групп вызывает стремление молекулы перейти из водной среды в углеводородную, гидрофильные группы, наоборот, удерживают молекулу в водной среде. Таким образом поверхностная активность молекулы обусловливается гидрофобными радикалами, а растворимость в воде - гидрофильными группами. Ионные ПАВ диссоциируют в воде на ионы, один иэ которых обладают адсорбционной ( поверхностной) активностью, поэтому они накапливаются в поверхностном слое, другие ( противоионы) не обладают ею, поэтому они уходят в раствор. [25]
Как оказалось, динамическое равновесие между а - и [ J - пленками существенно зависит от концентрации ПАВ в системе. Априори можно полагать, что при добавлении к воде алкилоламидов жирных кислот заметно изменялась молекулярная составляющая расклинивающего давления. В предварительно проведенных опытах [541] была установлена специфичность поведения ПАВ с различной длиной углеводородной цепи. В связи с возможным влиянием ПАВ на свойства двойных ионных слоев [542] представляло интерес изучить корреляцию поверхностной активности молекул гомологического ряда ПАВ с электрокинетическими Характеристиками двойных слоев для границ жидкость - газ и твердое тело - жидкость, с одной стороны, и с устойчивостью смачивающих пленок, полученных из растворов алкилоламидов жирных кислот, - с другой. [26]
Как оказалось, динамическое равновесие между а - и р - пленками существенно зависит от концентрации ПАВ в системе. Априори можно полагать, что при добавлении к воде алкилоламидов жирных кислот заметно изменялась молекулярная составляющая расклинивающего давления. В предварительно проведенных опытах [541] была установлена специфичность поведения ПАВ с различной длиной углеводородной цепи. В связи с возможным влиянием ПАВ на свойства двойных ионных слоев [542] представляло интерес изучить корреляцию поверхностной активности молекул гомологического ряда ПАВ с электрокинетическими характеристиками двойных слоев для границ жидкость-газ и твердое тело - жидкость, с одной стороны, и с устойчивостью смачивающих пленок, полученных из растворов алкилоламидов жирных кислот, - с другой. [27]
Страницы: 1 2