Cтраница 2
В результате неполного гидролиза солей этих элементов они частью накапливаются в растворе и частью выпадают в шлам. [16]
Декстрин кислотный-продукт неполного гидролиза крахмала; состоит из полисахаридов. Получают при нагревании крахмала с разбавленными минеральными кислотами. [17]
Химические методы избирательного и неполного гидролиза основаны на применении таких химических реактивов, которые вызывают селективный, высокоспецифический разрыв пептидных связей, образованных определенными аминокислотами, оставляя незатронутыми остальные пептидные связи. [18]
Цианистый калий подвергается неполному гидролизу, в результате которого получается слабая кислота HCN, мало диссоциирующая на ионы, и сильная щелочь КОН, диссоциирующая почти полностью. Отсюда следует, что при гидролизе KCN в растворе появляется избыток ионов ОН и раствор будет показывать щелочную реакцию. [19]
Хлористый аммоний подвергается неполному гидролизу, в результате которого получается слабое основание NH4OH, мало диссоциированное на ионы, и сильная кислота НС1, степень диссоциации которой велика. Отсюда следует, что при гидролизе NH4C1 в растворе появляется избыток ионов Н и раствор будет показывать кислую реакцию. [20]
Какие соли подвергаются неполному гидролизу. [21]
Мелибиоза образуется при неполном гидролизе трисахарида рафинозы ( стр. Дрожжи низового брожения содержат особый фермент, мелибиазу, который расщепляет этот дисахарид; в дрожжах верхового брожения мелибиаза не содержится. [22]
Целлобиоза получается при неполном гидролизе полисахарида целлюлозы. Целлобиоза, как и мальтоза, состоит из двух D-глюкопиранозильных остатков, связанных ( 1 - 4) - глико-зидной связью. Отличие состоит в том, что аномерный атом углерода, участвующий в образовании гликозидной связи, имеет р-конфигурацию. [23]
Мелибиоза образуется при неполном гидролизе трисахарида рафинозы ( стр. Дрожжи низового брожения содержат особый фермент, мелибиазу, который расщепляет этот дисахарид; в дрожжах верхового брожения мелибиаза не содержится. [24]
Желатина получается при неполном гидролизе коллагена. Бесцветные или слегка желтоватые прозрачные кусочки или порошок без запаха и вкуса. Растворяется после предварительного набухания в холодной воде, легко растворима в воде при 60 С или глицерине, нерастворима в спирте, эфире и хлороформе. [25]
Полихлорсиланы и продукты их неполного гидролиза огнеопасны, воспламеняются на воздухе при ударах и трении. Особенно опасны сухие продукты неполного гидролиза. Полихлорсиланы являются сильнодействующими ядовитыми веществами. Если они разлиты на воздухе, то выделяют хлористый водород. [26]
Такая молекула в результате неполного гидролиза может распасться на дикетопиперазин и аминокислоты, составлявшие боковые цепи, а в результате полного гидролиза и дикетопиперазин распадается на аминокислоты. [27]
Патока крахмальная является продуктом неполного гидролиза крахмала разбавленными кислотами или амилоли-тическими ферментами и представляет собой бесцветную или слегка желтоватую, вязкую, прозрачную жидкость со слабым вкусом. Она содержит до 80 % углеводов: декстрины, глюкозу, мальтозу, три - и тетрасахариды. В зависимости от назначения может быть выработана патока различной степени осахаривания и состава углеводов. [28]
На основании изучения продуктов неполного гидролиза препарата 4 - О-метплглюкуроноарабиноксилана сделан вывод [315, 366, 508], что сначала рвутся наименее прочные гликозидные связи между ксилозными остатками, наиболее удаленными от остатков 4 - О-метилглюкуроновой кислоты. По мере приближения к остаткам уроновой кислоты прочность связей возрастает. [29]
Декстрин кислотный - продукт неполного гидролиза крахмала; состоит из полисахаридов. Получают при нагревании крахмала с разбавленными минеральными кислотами. [30]