Cтраница 3
Гистидин можно уподобить двери, которая легко поворачивается на петлях, когда молекула кислорода входит в лигандную полость, после чего эта дверь закрывается вследствие образования водородной связи между атомом азота гистидина и атомом кислорода связанной молекулы кислорода. Теперь можно высказать предположение, что его роль состоит в защите связанного кислорода от дальнейших реакций. Таким образом, белок защищает координированный кислород от дальнейшей необратимой реакции путем поддержания окислительно-восстановительного потенциала пары Fen / Feni на достаточно высоком уровне, чтобы воспрепятствовать всяким превращениям по типу ( А) и путем защиты от реакций типа ( Б) и ( В) с любыми другими реагентами. [31]
Гистидин ( Histidinum), или - амино - fl - имидазолилпропионовая кислота, является одной из незаменимых аминокислот ( стр. В виде дипептида с jj - алани-ном входит в состав открытого В. С. Гулевичем карнозина - азотистого экстрактивного вещества мышечной ткани. Препаративно гистидин получать лучше всего из крови. Белковая компонента красящего вещества крови - гемоглобина содержит очень много ( до 11 %) гистидина. В медицинской практике хлоргидрат гисти-дина применяют для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. [32]
Гистидин найден также в мясном экстракте, в ростках растений и в других животных и растительных продуктах. [33]
Гистидин получается при гидролизе ряда белков. Содержится в гемоглобине ( до 11 %), является одной из незаменимых аминокислот. [34]
Гистидин ( Histidinum), или - амино - р-имидазолилпропионовая кислота, является одной из незаменимых аминокислот ( стр. В виде дипептида с р-алани-ном входит в состав открытого В. С. Гулевичем карнозина - азотистого экстрактивного вещества мышечной ткани. Препаративно гистидин получать лучше всего из крови. Белковая компонента красящего вещества крови - гемоглобина содержит очень много ( до 11 %) гистидина. В медицинской практике хлоргидрат гисти-дина применяют для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. [35]
Гистидин дает яркокрасную окраску, тирозин - золотисто-коричневую. [36]
Гистидин уменьшает кетонурию у взрослых крыс-самок, находящихся на диэте с высоким содержанием жиров. Образование гликогена печени начинается только через 8 часов после введения препарата, а максимальное отложение наблюдается через 16 часов. [37]
Железокоординирующий гистидин и две соседние спирал и гемоглобина соответствуют гистидину и соседним спиралям цитохрома 65-гсф. [38]
Этот гистидин в некоторых мутантных гемоглобинах в половине субъединиц замещается на тирозин, однако неизвестно, могут ли эти субъединицы обратимо связывать кислород ( разд. Тем не менее обнаруженное разнообразие аксиальных лигандов в комплексах СопО2 ( разд. [39]
Координация гистидина ионами переходных металлов представляет несколько более сложную систему, которая рассматривается в гл. В этой главе обсуждаются комплексы Си2 с нейтральным протонированным гистидином, а также другие, содержащие в качестве лиганда анион гистидина. [40]
![]() |
Схема расположения полипептидной цепи и группы тема в молекуле цито-хрома Ьъ. [41] |
Остатки гистидина 39 и 63 расположены в неспиральных участках в вершине щели между каждой парой спиралей и направлены к центру щелк, образуя связь с железом тема. Группа тема плотно входит в гидрофобную часть щели; ее винильные группы находятся в глубине молекулы, а остатки пропионовой кислоты - у поверхности, причем одна группа - в связанном состоянии, а другая контактирует с раствором. [42]
Поведение гистидина, изученное Нейбергером [190] и Карпен-тером [191], заслуживает особого упоминания. В этом случае метиленовый мостик соединяет азот аланиновой цепи с одной из СН-групп гетероцикла, причем получается 1 2 5 6-тетра-гидро - 1Н - имидазо [ С ] пиридин-6 - карбоновая кислота ( III), способная к обратимому образованию метилольных производных по месту любой из своих иминогрупп. Указанное соединение является весьма стабильным. Этого не следует забывать при определении серина периодатным окислением в среде с большим содержанием гистидина. [43]
![]() |
Локализация и характер действия вегетотропных веществ ( по М. П. Николаеву. [44] |
Структура гистидина подтверждена реакциями распада и синтезом. Дезаминирование, окисление и декарбоксилирование гистидина приводят к получению, соответственно, имидазолпропионовой кислоты, имидазол-уксусной кислоты и гистамина, которые были идентифицированы с аналогичными соединениями, полученными синтетическим путем. [45]