Cтраница 3
Этот фосфолипид можно рассматривать как производное фосфатидилглицерола, в котором 3-гидроксигруппа второго остатка молекулы глицерола этерефицирована молекулой фосфатидной кислоты. [31]
Тривиальное название сложных эфиров жирных кислот, образующихся в результате этерифицирования всех трех гидроксильных групп глицерола; обычно их называют триацилглицеролами. [32]
Жирные кислоты соединены сложной эфирной связью с двумя гидроксильными группами глицерола, а третья группа глицерола связана с остатком фосфата и через него - с головной группой фосфолипида. Другие бактерии имеют более сложные типы мембранных липи-дов, хотя они и проще устроены по сравнению с липидами плазматической мембраны животной клетки. Ряд бактерий содержит фосфатидилхолин, или лецитин, характерный для высших организмов. Некоторые клетки образуют гликолипиды, такие как моно-галактозилдиглицерид. Мембранные липиды архей совершенно отличны от эукариотических и бактериальных. [33]
Глюкозо-6 - фосфат и глицерол-3 - фос-фат содержат больше энергии, чем свободные ( нефосфорилированные) глюкоза и глицерол. Мы можем поэтому рассматривать их как обогащенные энергией ( энергизованные) формы глюкозы и гли-церола. Они могут вовлекаться в другие ферментативные реакции, в которых они используются в качестве активированных строительных блоков для сингеза более крупных молекул. Глюкозо-6 - фос-фат, например, играет роль активированного предшественника в процессе биосинтеза гликогена, а глицерол-3 - фосфат используется как активированный строительный блок при биосинтезе липидов. [35]
Следует отметить, что синтез глюкозы из ацетил - КоА происходить в организме человека и млекопитающих не может и только глицерол и глико-генные аминокислоты являются предшественниками для запуска процесса глюконеогенеза. [36]
![]() |
Кардиолшшн ( двойной фосфогли-церид содержится в больших количествах в мембранах митохондрий и бактерий. Буквой R обозначены углеводородные цепи длинноце-почечных жирных кислот. [37] |
Второй важный класс мембранных ли-пидов - Сфинголипиды - тоже имеют полярную голову и два неполярных хвоста, но не содержат глицерола. [38]
![]() |
Зависимость коэффициентов поглощения звука в Н20 от Т и Р. [39] |
Температурная зависимость высокочастотного модуля упругости в воде была получена Сли и др. в 1966 г. на основании данных по скорости ультразвука в смесях вода - глицерол, линейной экстраполяцией данных для смеси к 100 % воде. [40]
Если образец начнет подсыхать или если заранее известно, что потребуется длительное изучение ( более 10 мин), то после окрашивания препарат следует заключить в глицерол. [41]
Натриевые соли пальмитиновой и стеариновой кислот, а также глицерол; б) в мягких условиях гидролиза-натриевые соли пальмитиновой и олеиновой кислоты и глицерол-3 - фосфорилхолин; в жестких условиях гидролиза-натриевые соли пальмитиновой, олеиновой и фосфорной кислот, а также глицерол и холин. [42]
Известны также глицерофосфолипиды, которые в отличие от приведенных выше - фосфатидилэтаноламина, фосфатидилхолина, фосфатидилсерина - отличаются тем, что вместо остатка кислоты при атоме углерода Cj они содержат а, р-ненасыщенный спирт, образующий простую эфирную связь с гидроксильной группой глицерола. [43]
![]() |
Схема превращения целлюлозы в белки животного через биомассу микроорганизмов. [44] |
Липиды расщепляются микробными липазами до глицерола и жирных кислот. Глицерол затем фосфорилируется, окисляется до ДОАФ и катаболизируется через реакции гликолиза. [45]