Безводная глюкоза
Cтраница 3
На паровом нагревателе подогревают до полного растворения ( примечание 1) смесь, состоящую из 120 г ( 0 67 моля) безводной глюкозы, 193 2 г ( 0 7 моля) трифенилхлорметана и 500 мл безводного пиридина ( стр. [31]
Растворяют 1 г водорастворимого экстракта дрожжей Р, 5 г аммония нитрата Р, 5 г натрия дигидрофосфата Р, 5 г безводной глюкозы Р и 14 г агара Р в количестве воды, достаточном для получения 1000 мл раствора. [32]
 |
Изменение концентрации вещества в процессе его химического превращения. [33] |
Изотоническим эквивалентом вещества по хлориду натрия называется количество хлорида натрия, создающее в тех же условиях осмотическое давление, одинаковое с осмотическим давлением 1 г данного лекарственного вещества. Например, 1 г безводной глюкозы по осмотическому эффекту эквивалентен 0 178 г хлорида натрия. Это означает, что 1 г безводной глюкозы и 0 178 г хлорида натрия изотонизируют одинаковые объемы водных растворов. Или, если, например, эквивалент бромида натрия по хлориду натрия равен 0 62, то это означает, что 1 г бромида натрия и 0 62 хлорида натрия в одинаковых объемах растворов создают одинаковые осмотические давления. В специальных таблицах приводятся изотонические эквиваленты по хлориду натрия для лекарственных веществ. [34]
Для приготовления используют перекристаллизованную из спирта безводную глюкозу, которую хранят в эксикаторе над хлористым кальцием. Из этого раствора отбирают 5, 10, 15 мл в мерные колбы вместимостью 100 мл и доводят объем до метки бензойной кислотой. Полученные растворы с содержанием 50, 100 и 150 мкг глюкозы в 1 мл используются для построения градуировочной кривой. [35]
 |
Изменение концентрации вещества в процессе его химического превращения. [36] |
Изотоническим эквивалентом вещества по хлориду натрия называется количество хлорида натрия, создающее в тех же условиях осмотическое давление, одинаковое с осмотическим давлением 1 г данного лекарственного вещества. Например, 1 г безводной глюкозы по осмотическому эффекту эквивалентен 0 178 г хлорида натрия. Это означает, что 1 г безводной глюкозы и 0 178 г хлорида натрия изотонизируют одинаковые объемы водных растворов. Или, если, например, эквивалент бромида натрия по хлориду натрия равен 0 62, то это означает, что 1 г бромида натрия и 0 62 хлорида натрия в одинаковых объемах растворов создают одинаковые осмотические давления. В специальных таблицах приводятся изотонические эквиваленты по хлориду натрия для лекарственных веществ. [37]
Титром меднощелочного раствора по глюкозе называют количество миллиграммов глюкозы, идущее на восстановление 10 мл меднощелочного раствора вышеприведенного состава. Для установления титра берут точную навеску безводной глюкозы около 0 1 г и растворяют в дистиллированной воде. Объем раствора в мерной колбе доводят до 100 мл. [38]
При смешивании ангидридной глюкозы с влажными сыпучими продуктами и перемешивании происходит ее гидратация, глюкоза поглощает влагу сыпучего влажного продукта. Гидратация ангидридной глюкозы происходит лучше при температуре 50 С и выше. Для получения негигроскопичного порошка смесь, содержащую влажный продукт и безводную глюкозу, энергично перемешивают, а затем выдерживают без перемешивания. [39]
Безводная глюкоза образует мелкие белые призмочки, собирающиеся в комочки, или белую кристаллическую муку; запаха не имеет; обладает сладким вкусом. Кристаллогидрат глюкозы образует белую массу зернистого кристаллического строения. Продажные сорта безводной глюкозы обычно содержат незначительную примесь воды, которая понижает ее температуру плавления. Глюкоза легко растворима в воде; с трудом растворяется в холодном спирте, легче - в кипящем. Вращает плоскость поляризации света вправо и обнаруживает явление мультиротации. [40]
Для удобства вычислений употребляют так называемый условный титр. Условным титром меднощелочного раствора называют количество сахара, которое идет на восстановление определенного объема меднощелочного раствора той или иной концентрации. Берут точную навеску безводной глюкозы около 0 125 г. Растворяют ее в дистиллированной воде и объем доводят в мерной колбе до 500 мл. В пустой эбулиостат из микробюретки спускают 2 мл этого раствора и добавляют по 2 мл растворов I и II. Эбулиостат с реакционной жидкостью вставляют в колбу с кипящей водой и проводят титрование, как описано выше. [41]
Для превращения глюконовой кислоты в глюкозу 8S выпаривают водный раствор кислоты на водяной бане до густого сиропа, для того чтобы возможно полнее превратить кислоту и лактон. Для восстановления сироп растворяют в 9 частях воды, раствор охлаждают до начала замерзания и прибавляют к нему немного серной кислоты, а затем небольшими порциями амальгаму натрия, которая при взбалтывании быстро реагирует; выделяющийся водород полностью поглощается. Путем частого добавления небольших количеств серной кислоты все время поддерживают кислую реакцию. После внесения 8-кратного по отношению к сиропу количества амальгамы натрия реакция закончена. Для выделения сахара раствор делают слабощелочным, фильтруют, потом точно нейтрализуют, выпаривают до начинающейся кристаллизации сульфата натрия и выливают п большое количество горячего абсолютного спирта. Выделившиеся натриевые соли снова растворяют в небольшом количестве поды и обрабатывают таким же образом до тех пор, пока кристаллическая масса не будет уже больше содержать глюкозы. При выпаривании спиртового раствора остается сироп, который кроме глюкозы содержит еще неорганические соли. Разделение удается лишь мало-помалу путем кипячения со спиртом до тех пор, пока наконец при повторном прибавлении небольших количеств абсолютного эфира не выделится ( при долгом стоянии) чистая, кристаллическая, безводная глюкоза. [42]
Страницы: 1 2 3