Cтраница 2
К ним относятся глюкоманнаны, арабиногалактаны, араби-ноксиланы и др. Строгие назв. [16]
Особенно трудно очищаются глюкоманнаны от 4 - О-метилглю-куроноксилана, если в растительных тканях они присутствуют вне-больших количествах, как например в древесине лиственных пород и сельскохозяйственных отходах. В этом случае при фракционировании спиртом глюкоманнановая фракция содержит примесь 4 - О-метилглюкуроноксилана, который от глюкоманнана удается отделить водным раствором гидрата окиси калия, так как растворимость 4 - О-метилглюкуроноксилана в растворе калиевой щелочи выше, мем глюкоманнана. Кислые ксиланы довольно легко растворяются в 5 % - ном водном растворе гидроокиси калия, нейтральные полисахариды, такие, как глюкоманнан, галактоглюкоманнан, при этом остаются в осадке. Повторная обработка осадка 5 % - ным раствором КОН позволяет выделить нейтральные полисахариды в чистом виде. Таким путем, например, был выделен химически чистый препарат глюкоманнана из древесины осины. [17]
Рентгеноструктурные исследования двух глюкоманнанов ( в том числе гуарана) [129] подтвердили вытянутую лентообразную конфор-мацию главной цели; боковые галактозильные группы, по-видимому, мало влияют на кон-формацию основной цепи. [18]
Резервные галакто - и глюкоманнаны содержатся в семенах и корневищах растений до 30 - 35 % наряду с крахмалом или иногда как единственный запасный углевод. [19]
Простейшими из них являются глюкоманнаны древесины лиственных пород. [20]
Исследование степени разветвленности молекул глюкоманнанов методом периодатного окисления показало наличие небольшого количества ответвлений, а именно, одно ответвление на каждые пять-шесть гексозных остатков цепи. [21]
Соответственно изменяется и структура глюкоманнанов и га-лактоглюкоманнанов. Характер этих изменений более подробно был рассмотрен выше. Все эти структурные изменения оказывают большое влияние на способность макромолекул гемицеллюлоз к гидратации и адгезии. Большое влияние на эти свойства оказывает также характер расположения макромолекул гемицеллюлоз-ных полисахаридов в целлюлозных волокнах. В специальной литературе неоднократно высказывалось мнение о том, что плотноупа-кованные в толще целлюлозы гемицеллюлозы почти не принимают участие в создании связей между волокнами в бумаге. [22]
Галактоманнаны изучены значительно лучше глюкоманнанов. [23]
По сравнению с количеством ксилана глюкоманнаны в лиственных породах древесины имеют второстепенное значение. По этой причине они мало исследованы. [24]
Согласно этим данным [315], глюкоманнаны значительна слабее влияют на помутнение растворов ацетатов целлюлозы, чем ксилан и глюкуроноксилан. [25]
Наиб, распространены глюкуро-ноксиланы, глюкоманнаны, галактоглю-команнаны или арабиногалактаны. [26]
Аналогичное строение характерно и для глюкоманнанов ели Энгельмана и других хвойных растений. [27]
Как указывалось выше, ксилоурониды и глюкоманнаны в растительной ткани частично ацетилированы. Во время кислой бисуль-фитной варки ацетильные группы отщепляются частично. [28]
Выделение из древесины водорастворимых галактоглюкоманнанов и глюкоманнанов подчеркивает условность подразделения нецеллюлозных полисахаридов на гемицеллюлозы и водорастворимые полисахариды. [29]
Полоса поглощения при 810 см - глюкоманнанов считается характерной. [30]