Гриль - Большая Энциклопедия Нефти и Газа, статья, страница 5
Поддайся соблазну. А то он может не повториться. Законы Мерфи (еще...)

Гриль

Cтраница 5


Ему неудобно сидеть на том стуле. Неудобно, что при сильном тумане многие авиарейсы задерживаются или вообще отменяются. На электрическом гриле крайне неудобно жарить толстые куски мяса.  [61]

Это связано с тем, что на практике определяющее значение, кроме остаточного давления, имеет скорость и степень достижения равновесия массооб-мена этиленгликоля между жидкой и паровой фазой, что в конце концов оказывает значительное влияние и на глубину прохождения побочных процессов. Однако данные по уравнению Гриля - Форстера болев соответствуют практически получаемым, чем по уравнению с поправками Дитце.  [62]

Образующаяся первичная смесь сгорает в атмосферном ( вторичном) воздухе, как только она вытечет из газовых отверстий рассекателя горелки. Этот принцип применен в горелках Бун-зена, имеющих достаточно широкий диапазон регулирования тепловой мощности. В больших кухонных плитах, газовых грилях, жаровнях требуется плавное регулирование, что осуществляется, как правило, с помощью спаренной горелки, которая состоит из основной горелки, имеющей тепловую мощность по периферии до 6280 кДж / ч, и вспомогательной горелки, расположенной в центре конфорки.  [63]



Страницы:      1    2    3    4    5