Cтраница 3
Млечники растут только в лесу или по опушкам леса и на лугах, где имеются еще корни различных деревьев. Таким образом, млечники встречаются и в парках, а также около отдельно растущих деревьев. Например, с березой и сосной связаны груздь черный и волнушка розовая, с сосной - рыжик и серушка, с березой - млечник вялый, с елью - груздь синеющий. [31]
Всемирная конфедерация подвод, деятельности ( КМАС); объединяет св. Внешне похожи на грузди, но не имеют млечного сока. [32]
Но можно ли сказать, что тем самым наш читатель приобщился к миру ЭВМ, миру, жить в котором нам предстоит в недалеком будущем. Как только его не называют: карманная ЭВМ, микро - ЭВМ, персональный компьютер... Но с другой стороны, есть и такая поговорка: Назвался груздем, полезай в кузов. А может ли назваться наш друг калькулятор Электронной Вычислительной Машиной. Может ли он расцениваться как полноправный представитель большой семьи современных ЭВМ. Обладает ли он самыми существенными фамильными чертами своих старших родственников. [33]
Праздники отмечались по-старинному основательно и обстоятельно. Масленичные блины пекла сама матушка в русской печи, блины простые, с яйцами, с псковскими снетками. На прощеное воскресенье 14 появлялись не очень любимые родственники, сестра отца Мария Ильинична с длинным, глупого вида мужем Сергеем Ивановичем, служившим обер-кондуктором на Брестской железной дороге. Говели, приглашали па дом Иверскую икону, принимали попов, постились в первую неделю великого поста, ели грузди и рыжики с грибного рынка. Но в общем в доме всегда было тихо, добропорядочно и благостно. [34]
Грибы солятся отдельно по видам и сортам. Как мелкие, так и крупные шляпки солятся в целом виде и на части не режутся. Затем для удаления горького сока грибы вымачиваются в холодной, ежедневно сменяемой воде в течение 2 - 3 суток, после чего солятся. Рыжики, гладыши и свинухи солятся без вымочки непосредственно после мойки. Грибы укладываются рядами в чистые бочки; каждый ряд грибов равномерно пересыпается солью. Так бочка наполняется доверху. Круг должен свободно проходить в бочку. Наполненные бочки закупоривают, вставляя днище. Соленые грузди и рыжики делятся на 4 сорта. [35]