Cтраница 4
Была детально изучена структура рибонуклеазы - пищеварительного фермента, выделяемого поджелудочной железой, и раскрыта зависимость ее ферментативной функции от определенных химических группировок внутри этой белковой молекулы. Этот фермент представляет собой одну полипептидную цепочку, в состав которой входят 124 аминокислотных остатка, причем в настоящее время установлена их точная последовательность. [46]
Гарнер ( W. E. Garner, Bristol): Возникновение комплексного соединения между СО и Н2 на металлических поверхностях возможно без образования соответствующих химических группировок. Связывание СО с помощью орбитальных электронов металла может обусловить возможность диссоциативной адсорбции Н2 на соседних участках таким образом, что эти два газа адсорбируются в стехиометрическом соотношении. Это согласуется с результатами экспериментов Эйшенса, в которых присутствие комплекса СН2О не было обнаружено. [47]
Возникает вопрос, как справляется организм с образованием относительно больших количеств молекул глобулина, так точно адаптированных для соединения с определенными химическими группировками. [48]
Очевидно; для процессов гидроизомеризации, где в основном происходит не крекинг, а изменение химического состава сырье - ( Вой фракции, более удобна химическая группировка. Изопарафины, в свою очередь, за счет гидрокрекинга образуют нижекипящие углеводороды. [49]
![]() |
Реакция, осуществляемая ДНК-полимеразой. [50] |
Естественно, эта полярность сохраняется и при ее дальнейшем росте, так что результатом работы ДНК-полимеразы на одноцепочечной матрице является антипараллельная двойная спираль ДНК-Необходимая для полимеризации геометрия химических группировок в активном центре ДНК-полимераз задается с помощью координационного взаимодействия определенных атомов матрицы, затравки и субстрата с ионами металлов. Субстраты поступают в реакцию синтеза ДНК в виде комплексов ( хелатов) с ионами Mg2 - Ионы Zrr - -, входящие в активный центр почти всех матричных ферментов, как ДНК -, так и РНК-полимераз, обеспечивают правильную взаимную ориентацию З - ОН-группы затравки, ос-фосфата субстрата и очередного нуклеотида матрицы. [51]
Существует мнение, что активный центр ферментов не является постоянным, геометрически ограниченным сайтом белковой макромолекулы, а представляет собой совокупность аминокислот, взаимодействующих с субстратом, причем число химических группировок и их способность взаимодействовать с субстратом может изменяться в зависимости от природы субстрата и степени нативности фермента. [52]
Для тепловых расчетов удобнее химическая группировка, так как она позволяет использовать точные данные о теплотах реакций индивидуальных углеводородов и их производных. [53]