Cтраница 1
Нониловый альдегид присутствует в небольших количествах в розовом и лимонном маслах, в масле мускатного шалфея. [1]
Нониловый альдегид и нониловый спирт в очень небольших количествах находятся в розовом, лимонном, померанцевом, мандариновом и других маслах. Они имеют жирно-сладкий запах, при сильном же разбавлении обладают запахом розы и употребляются для составления различных цветочных композиций в высшей парфюмерии. [2]
НОНАНАЛЬ ( нониловый альдегид, пеларгоновый альдегид) СНз ( СН2) СНО, вязкая жида. [3]
ОН АН АЛ Ь ( нониловый альдегид, пеларгоновый альдегид) СН3 ( СН2) 7СНО, вязкая жидк. [4]
Из озонированной олеиновой кислоты были получены нониловый альдегид и азелаиновая альде-гидокислота, из циклопентенозонида, при гидрировании в метиловом спирте, - глутаровый диальдегид. [5]
Нонадекан 638 Нонан 45, 53, 638 Нониловый альдегид 188 Нуклеиновые кислоты 626 ел. [6]
Изменив условия работы в сторону замены водно-спиртовой среды спиртом, повысив температуру гидрирования и уменьшив количество катализатора, удалось восстановить целый ряд альдегидов в соответствующие спирты: энантол в гептиловый спирт, нониловый альдегид в нониловый спирт, дециловый альдегид в дециловый спирт с выходом 70 - 75 % парфюмерного продукта. [7]
По литературным данным исследований заграничных масел, в составе последних были найдены метилхавикол, линалоол, 3 % карва-крола, 71 % евгенола, 20 % метилового эфира евгенола, кариофиллен, цитраль, цитронеллаль, метилгептенон, нониловый альдегид, цитронел-лол. [8]
В составе масла найдены: гераниол, цитронеллол, нониловый альдегид, линалоол, цитраль, фенилэтиловый спирт, евгенол, фарнезол, стеароптен. [9]
Применяя вытяжку расщепленных сухих бутонов петролейным эфиром, Иголен получил полутвердое конкретовое масло темнозеленого цвета со следующими константами: к. Масло содержит относительно большие количества фенолов, альдегидов ( бенз-альдегид и, вероятно, нониловый альдегид) и свободные кислоты. Бенз-альдегид, вероятно, вторичного происхождения, образующийся при окислении продуктов соответствующего строения при высушивании свежих цветочных бутонов. [10]
В составе масла 48 9 - 68 % спиртов, 27 - 34 % цитронеллола. Кроме того, находятся родинол, гераниол ( 37 - 55 % к элеоптену), линалоол ( 10 - 20 %), нониловый альдегид и фенилэтиловый спирт ( 10 - 20 %), евгенол. [11]
Первое целенаправленное исследование зависимости запаха органических соединений от изомерии углеродного скелета относится к концу 20 - х годов XX в. Тейферту [159], которые синтезировали изомер нонилового альдегида 2 6-диметилгептаналь - 7 ( XXIX) и показали, что это соединение обладает значительно более сильным и приятным запахом, чем нониловый альдегид. [12]
![]() |
Физические свойства простейших альдегидов. [13] |
Простейшим из альдегидов является муравьиный альдегид - газ с резким неприятным запахом. Средние гомологи-жидкости-также имеют резкий неприятный запах. Более высокомолекулярные ( С10 и выше) альдегиды в разбавленном состоянии имеют цветочные запахи; многие из них встречаются в натуральных эфирных маслах цветов. Так, например, нониловый альдегид С8Н17СНО содержится в розовом масле. Некоторые из веществ этого класса применяются в парфюмерии. [14]
![]() |
Физические свойства простейших альдегидов. [15] |