Cтраница 2
![]() |
Схема строения амилопектина. [16] |
Декстраны - разветвленные полисахариды, построенные из остатков глюкозы, являются продуктами жизнедеятельности некоторых микроорганизмов. В зависимости от происхождения декстраны различаются по типу связи, степени разветвленности и молекулярному весу. [17]
![]() |
Схема строения амилопектина. [18] |
Декстраны получили свое название от слова dextra - правая так как они сильно вращают плоскость поляризации вправо. [19]
Декстраны способны осаждать перекрестно реагирующее антитело сывороток типа II и XX аналогично осаждению антидекстрана человека. Количественные исследования реакции ингибирования показали, что наилучшими ингибиторами осаждения декстранов антисыворотками типов II и XX являются олигосахариды ряда изомаль-тодекстринов. Декстраны с высоким содержанием ( 1 - 2) - связей дают значительную перекрестную реакцию с антисывороткой типа XII, так как способны осаждать большую часть азота антитела; и наоборот, декстраны с высоким содержанием ( 1 - 6) - связей наименее реакцион-носпособны. [20]
Декстраны - разветвленные полисахариды, построенные из остатков глюкозы, являются продуктами жизнедеятельности некоторых микроорганизмов. В зависимости от происхождения декстраны различаются по типу связи, степени разветвленности и молекулярной массе. Различные производные Лекстранов пространственного строения ( сефадексы) используются в качестве молекулярных сит для фракционирования полимеров. [21]
Декстраны получили свое название от слова dextra - правая, так как они сильно вращают плоскость поляризации вправо. [22]
Сульфатированные Декстраны предложены в качестве антикоагулянтов. Известно их промышленное применение, например, для приготовления сефадексов. [23]
Декстран - растворимый полисахарид с молекулярной массой до 10 млн., очень гидрофилен вследствие высокого содержания гидроксильных групп. При частичном гидролизе в разбавленной кислоте декстран распадается на фракции, имеющие различную молекулярную массу. Используя реакцию декстрана с эпихлор-гидрином, получают трехмерный, нерастворимый в воде гель, названный сефадексом, выпускаемый в виде гранул. Степень набухания и размеры пор во фракции сефадекса зависят главным образом от степени сшивки линейного полимера декстрана. Чем больше набухаемость в воде фракций сефадекса, тем больше размеры пор и тем большие по размеру молекулы можно разделять на данной фракции. [24]
Декстран образуется внеклеточно, так как субстрат не проникает в клетки. Молекулярная масса определяется концентрацией сахарозы и / реакции. При высокой концентрации ( 70 % по весу) образуются низкомолекулярные декстраны. При использовании низкомолекулярной затравки и небольшой концентрации глюкозы ( 10 %, рН 5 0, 15 С) значительная часть продукта имеет молекулярную массу 50 - 100 тыс., при этом не требуется дальнейшего фракционирования для применения в медицине. [25]
Декстран получают из сахарозы под действием микроорганизмов. Гели декстрана являются хорошими стабилизаторами для зубных паст, изготовленных на основе фосфорнокислых солей кальция. [26]
Декстран ( Sephadex) - очень гидрофильный материал. Присоединение ионогенных групп происходит также по гидроксилам полисахарида. Модифицированные сефадексы для ионообменной хроматографии выпускаются на основе только двух типов сефадексов: G-25 и G-50. Размеры пор у модифицированных сефадексов значительно выше, чем у двух исходных типов матриц, за счет уже знакомого нам эффекта расталкивания одноименно заряженных ионогенных групп. Ионообменные сефадексы соответственно и менее жестки; их объемы тоже могут изменяться в зависимости от рН и ионной силы элюента. [27]
Декстран, вырабатываемый штаммом Leuconostoc mesenteraides, служит заменителем кровяной плазмы. Длительное пребывание декстрана в крови обусловлено отсутствием фермента, способного разрывать 1 6-связи. [28]
Декстран - это полисахарид с разветвленными цепялти из остатков глюкозы, продуцируемый в растворах, содержащих сахар, различными штаммами Leuconostoc mesenteroides. Растворимый декстран, приготовленный дробным осаждением спиртом частично гидролизованного неочищенного декстрана, содержит 90 % а-1 6-глюкозидных связей и разветвляется, образуя 1 2 -, 1 3 - и 1 4-глюкозидные связи. [29]
Декстран изготовляется с помощью некоторых микроорганизмов из тростникового сахара. Помимо того, что он используется в качестве заменителя плазмы крови, его можно применять, например, для регулирования вязкости растворов. [30]