Cтраница 3
Французы считают варварством заводить за столом разговор о делах, пока не подадут десерт. [31]
Если блюдо для рук приносится на десертных тарелках, то после того как десерт съеден, десертные тарелки убираются и сразу после этого на их место ставится блюдо для рук. [32]
Сухое шампанское подается с главными блюдами; сладкое шампанское лучше всего подходит для десерта. Самыми лучшими шампанскими винами считаются сухие. [33]
В 1950 году Фрэнк Макнамара обедал в шикарном ресторане Нью-Йорка и примерно за десертом обнаружил, что не взял с собой наличных денег. [34]
На неофициальных и полуофициальных банкетах предполагается произносить тосты в конце обеда или во время десерта. Первый тост, который традиционно посвящается почетным гостям или, если таковых нет, главному спикеру, предлагает председательствующий или тамада. В некоторых случаях первый тост провозглашается в честь какого-либо отсутствующего лица. Предполагается, что тосты могут провозглашать только те, кто сидит за столом выступающих, но не обычные участники банкета. Но даже они должны сначала привлечь внимание тамады и получить разрешение, прежде чем предложат свой тост. [35]
Содержание синтетических подсластителей в типовых рецептурах низкокалорийных газированных напитков, сухих основ напитков, желатиновых десертов, джемов и приправ составляет 10 - 100 мг в 100 г продукта. [36]
Карамелизированный сахар или меласса используется для ароматизации продуктов, в частности, при приготовлении сладких десертов, мороженого или кондитерских изделий. Подкрашенные карамели из-за довольно высокой степени конверсии сахара в меланоидин ( краситель) используются как красители, например, при приготовлении бисквита, при пивоварении и при производстве определенных безалкогольных напитков. [37]
Тостами обмениваются, когда съедено основное горячее блюдо и подано шампанское, т.е. перед десертом. [38]
Фасованные в пакеты или коробки сушеные фрукты заводской обработки, смеси из сушеных фруктов, фруктовые десерты упаковывают в ящики из гофрированного картона № 5, 9, 10, 11, 18, 21, 27 ( ГОСТ 23511 - 79), № 19, 22, 23 ( ГОСТ 13512 - 81), фанерные ящики ( ГОСТ 11354 - 82) массой нетто до 20 кг. [39]
У Вас есть шесть различных десертов из одной порции мороженого, 6 - 6 36 десертов из двух порций и б3 216 из трех. Это дает всего 6 36 216 258 возможностей для выбора десерта. [40]
Эта подсубпозиция включает некоторые порошки, содержащие какао для изготовления кремов, пищевого мороженого, десертов и аналогичных изделий, на которые распространяются исключения, указанные в общих положениях пояснений к данной группе. [41]
Тосты на неофициальных или полуофициальных приемах произносятся в самом конце приема пищи или во время десерта, поскольку очень часто тостующий и тостуемый сопровождают тост и ответ в благодарность на него краткой речью. Первый тост провозглашает председательствующий или тамада. [42]
Вот почему мы зашли в полосу, когда вопросы политики Коминтерна должны быть не просто десертом, предметом роскоши, которым интересуются только избранные, не вопросом таким, которым занимаются мимоходом, а становятся вопросом, в котором наша партия должна участвовать всей своей живой волей, потому что от положения этого вопроса в международном масштабе рикошетом задевается и наша страна, и наше положение имеет гигантское значение и гигантский интерес для всего Интернационала. [43]
К фруктам сушеным относятся сушеные фрукты заводской обработки и без обработки, смеси из сушеных фруктов и фруктовые десерты. [44]
Но не нужно забывать, что такого-рода лекции - не общее правило в Сорбонне; это как бы десерт, а не - piece de resistance, не главные виды питания. Белиберда - это, так сказать, воздух, которым дышим. Во всех видах она хороша: и как piece de resistance, и в виде гарнира. [45]