Cтраница 1
Деструкция полисахаридов вызывается ферментами специфическими для различных углеводов, присутствующих в клеточной стенке. [1]
Деструкция полисахаридов способствует проведению следующего процесса - размола. При пропарке связи между волокнами разрушаются, и древесина распадается на пучки волокон. [2]
Деструкция полисахаридов под действием облучений обычно изучалась по снижению вязкости их растворов. [3]
Деструкция полисахаридов вызывается ферментами специфическими для различных углеводов, присутствующих в клеточной стенке. [4]
Механизм деструкции полисахаридов в присутствии малых количеств концентрированной серной кислоты принципиально одинаков как в случае обработки растительного материала на вибромельнице, так и при обработке на вальцах. Это обусловливает некоторые особенности механизма деструкции на вальцовом гидролйзере, которые могут быть объяснены с точки зрения теории оксониевых соединений. [5]
Реакции деструкции полисахаридов также преимущественно протекают как гетеролитические реакции, направление которых и механизм зависят от состава варочного раствора и главным образом от рН среды. [6]
Кроме гетеролитических реакции причиной деструкции полисахаридов могут быть и свободнорадикальные процессы. Инициатором окислительной деструкции по радикальному механизму, по-видимому, является молекулярный кислород, присутствующий в древесине и в варочном растворе. [7]
При радиолизе древесины, помимо деструкции полисахаридов, некоторым изменениям подвергается второй основной высокомолекулярный компонент лигноуглеводного комплекса-лигнин. Изменяются также и связи лигнина с углеводами. Характер этих связей и структура лигнина окончательно не установлены. Изучение процесса радиолиза древесины помогает выяснить эти вопросы. В частности, известно, что рубцовые бактерии крупного рогатого скота могут усваивать целлюлозу, но не усваивают углеводов древесины. Измельчение древесины до 6 ji не повышает ее усвояемости. В то же время действие на древесину быстрых элелтронов 9 приводит к тому, что углеводы древесины американской липы после облучения дозой 100 Мфэр полностью усваиваются Рубцовыми бактериями и не отличаются в этом отношении от сена. Повышение усвояемости дугласовой пихты и американской липы49 76 начинается при облучении ее дозой 7 - 10 Мфэр, причем кипячение в 20 % - ном растворе NaOH облегчает усвоение облученной древесины Рубцовыми бактериями. [8]
Интересно отметить, что окисление вызывает не только деструкцию полисахаридов, но в некоторой степени и стабилизацию, как. [9]
Грибы синевы вырабатывают ферменты внутри - и внеклеточного действия [13, 138, 139] для деструкции полисахаридов и пектиновых веществ, такие, как целлюлазу, полигалактуроназу и ман-наназу. [10]
В результате указанной обработки большая часть концевых звеньев гексоз превращается в альдоиовые кислоты, а образование 3-дезоксигсксоновой и 2 - С-метплглицерино - roi i кислот, ответственных за деструкцию полисахаридов и сни - 111с их выхода, уме тается. [11]
Парамагнитные центры синглетного типа были обнаружены в продуктах деструкции древесины березы и при низкочастотном воздействии, и даже до механической обработки [28], но в количественном изменении этих центров не было обнаружено корреляции с кинетикой деструкции полисахаридов. Возможно, что появление ПМЦ вызывается побочными причинами. Во всяком случае, нет оснований утверждать, что нарастание количества парамагнитных центров в процессе механохимической обработки обусловлено только образованием макрорадикалов, возникающих при гемолитическом разрыве полисахаридных цепей. [12]
СП целлюлозы и способствует пилингу. Продукты деструкции полисахаридов и полисахариды, находящиеся в варочном растворе, претерпевают существенные изменения в ходе варки, и поэтому в отличие от варок в кислой среде в отработанных варочных растворах содержится очень мало углеводов. Сб-гидроксикислоты и ряд других кислот, из которых основные уксусная и муравьиная. [13]
Так, при деструкции полисахаридов в кислой среде происходит их статистическая деструкция ( деградация), а в щелочной среде преобладает деполимеризация с редуцирующего конца макромолекулы ( см. 11.11.1 и 11.11.2); при полной деструкции, независимо от ее типа, получаются мономерные продукты. [14]
Поведение полисахаридов древесины при повышенных температурах в щелочной среде существенно отличается из-за появления принципиально иного механизма их деструкции, приводящего к отщеплению редуцирующих концевых звеньев, т.е. к деполимеризации, тогда как в кислой среде происходит только деградация полисахаридов. В щелочной среде деструкция полисахаридов древесины происходит в результате трех процессов: деполимеризации, щелочного гидролиза и окислительной деструкции. Последняя обусловлена остаточным кислородом, неизбежно присутствующим как в реакционной среде, так и в пористой структуре древесины. [15]