Cтраница 2
Все камеры хранения имеют рассольную систему охлаждения, а морозилки - систему непосредственного испарения аммиака. [16]
Это камеры хранения, которые в зависимости от продукта, поступающего в трт или иной период, эксплуатации холодильника, должны обеспечить заданные тещ. [17]
Кроме камер хранения на распределительных холодильниках предусматривают камеры хранения охлажденного мяса на подвесных путях или в стоечных поддонах, морозильные камеры, накопитель - разгрузочную камеру, экспедиционные помещения. Отказ от вспомогательных помещений затрудняет осуществление складских операций на холодильнике. [18]
Емкость камер хранения охлажденных Е0 и мороженых Ем грузов принимают по проекту. [19]
Загрузка камер хранения при складировании в контейнерах должна быть не более: для картофеля-0 5; для капусты кочанной - 0 3; для моркови-0 345; для свеклы-0 46; для лука-репки-0 38; для яблок, груши-0 29; для бахчевых-0 4 тонны на 1 м3 объема камеры. [20]
Емкость камер хранения определяют по максимальной загруженности их согласно поступлению и выпуску продуктов по месяцам. Для лучшего использования камер их загружают продуктами, сезонность поступления которых не совпадает, но температура хранения приблизительно одинакова. [21]
Емкость камер хранения определяют по максимальной загруженности их согласно поступлению и выпуску продуктов по месяцам. Для лучшего использования камер их загружают продуктами, сезонность поступления которых не совпадает, но температура хранения приблизительно одинакова. [22]
Площадь камер хранения определяется по известной из таблицы грузооборота емкости камер и норме нагрузки на 1 м2 площади или 1 м3 объема камеры. [23]
Емкость камер хранения различна. На средних и крупных холодильниках строят камеры большой емкости. [24]
Охлаждение камер хранения осуществляется обычно пристенными рассольными батареями из гладких или сребренных труб. [25]
Для камер хранения фруктов целесообразно принять перепад температур между воздухом камеры и рассолом 5 - 6 С. [26]
Доходы камер хранения багажа и ручной клади планируют по числу место-суток хранения багажа. Также выявляется число мест тяжеловесной клади с дополнительной оплатой. [27]
Емкость камер хранения бекона и кишок предусматривают в зависимости от мощности цехов. [28]
Для камер хранения охлажденных продуктов ( от - 2 до 2 С) и для камер мороженых грузов с температурой до - 15 С применяют схемы одноступенчатого сжатия. На более крупных холодильниках, где температуру хранения мороженых грузов поддерживают равной - 20 С, и для морозильных камер с температурой - 30 - - - - - 40 С применяют двухступенчатое сжатие. [29]
Шесть камер хранения охлажден-ных грузов имеют площадь по 430 м2 каждая. [30]