Катаболизм
Cтраница 2
Катаболизм жирных кислот обеспечивает продукцию энергии. [16]
Катаболизм основных питательных веществ включает три главные стадии. На первой стадии крупные молекулы, находящиеся в пище, расщепляются на составляющие их основные, строительные блоки. Так, например, полисахариды расщепляются до гексоз или пентоз, белки - до аминокислот, липиды - до жирных кислот, глицерина и других компонентов. На второй стадии продукты, образовавшиеся на первой стадии, превращаются в более простые молекулы, число типов которых сравнительно невелико. Продукты, образовавшиеся на второй стадии, вступают в третью стадию, на которой они в конечном счете окисляются до СОа и воды. [17]
Катаболизм гормонов щитовидной железы протекает по двум направлениям: распад гормонов с освобождением йода ( в виде йодидов) и дезами-нирование ( отщепление аминогруппы) боковой цепи гормонов. Продукты обмена или неизмененные гормоны экскретируются почками или кишечником. Возможно, что некоторая часть неизмененного тироксина, поступая через печень и желчь в кишечник, вновь всасывается, пополняя резервы гормонов в организме. [18]
Продукты катаболизма пиримидинов либо выводятся из организма, либо повторно утилизируются в других метаболических процессах. Так, В-аланин используется при биосинтезе витамина В3 ( пантотеновая кислота), который, в свою очередь, необходим для синтеза коэнзима А и ацилпереносящего белка - компонента, участвующего в синтезе жирных кислот. [19]
 |
Включение глицина-1 - 14С в белки гомогенатов органов крыс. [20] |
Скорость катаболизма протеинов ( определявшаяся через 96 ч после введения радиометки) во всех исследованных органах и субклеточных фракциях крыс, содержавшихся на диете с дефицитом ретинола, возрастала в сравнении с контролем. Однако изменения, обнаруженные в мышечной ткани и селезенке, были слабо выраженными. [21]
Противоположен катаболизму ( диссимиляции), заключается в синтезе сложных молекул из более простых с накоплением энергии. Необходимая для биосинтеза энергия ( гл. [22]
Рассмотрим теперь катаболизм более подробно. Ферментативное расщепление тех главных питательных веществ, которые служат клетке источником энергии, а именно углеводов, жиров и белков совершается постепенно-через ряд последовательных ферментативных реакций. На стадии I макромолекулы клетки распадаются на свои основные строительные блоки: полисахариды распадаются до гексоз или пентоз, жиры-до жирных кислот, глице-рола и других компонентов, а белки-до аминокислот, которых имеется 20 видов. [24]
Распад ( катаболизм) белка рассматривается как процесс обслуживания в одноканальной системе с отказами. Отказ заявке ( молекуле) в обслуживании, с биологический точки зрения, выражает тот факт, что эта молекула не выполнила свою функцию и остается в циркулирующей плазме. Здесь под обслуживанием принимается процесс перехода молекул из кровяного русла в ткани и из тканей вновь в циркулирующую плазму. [25]
Анаболизм и катаболизм не являются просто обращенными процессами. Биосинтетические процессы имеют свои, независимые от катаболизма пути и всегда сопряжены с распадом АТФ, причем общее количество энергии, высвобождающееся из АТФ, значительно больше, чем необходимо для осуществления биосинтеза. [26]
В процессе катаболизма вырабатывается метаболическая энергия в форме АТФ; анаболические же процессы, как правило, являются эндергоническими и потребляют АТФ. [27]
Рассмотренные пути катаболизма являются общими для различных организмов. Наряду с ими существуют и некоторые специфические пути распада, например окисление глюкозы до СО2 через гЛюк - уроновую кислоту. Однако вследствие их подчиненного значения для метаболизма клетки они здесь е будут рассмотрены. [28]
Общий путь катаболизма включает: 1) окисление пирувата в аце-тил - КоА; 2) окисление ацетил - КоА в цикле трикарбоновых кислот; 3) выделение и аккумулирование энергии при дегидрировании метаболитов общего пути катаболизма в митохондриальных цепях переноса электронов. [29]
Общий путь катаболизма связан с фондом аминокислот через: а) цитрат; б) йзоцитрат; в) а-кетоглутарат; г) сукцинил - КоА; д) фумарат. [30]
Страницы: 1 2 3 4