Cтраница 2
Последний тип аппаратов, рассматриваемых нами, - это аппараты с термокомпрессором. Схема такого аппарата дана на рис. XIV-8. На этой схеме изображен одноколонный аппарат. Отходящий остаток отдает свое [ тепло в теплообменнике. Водно-спиртовые пары из аппарата поступают в компрессор 3, откуда после сжатия направляются в теплообменник 4, обогревающий колонну. Конденсат паров насосом 5 частично возвращается в колонну в качестве флегмы, а частично отводится как дистиллят. [16]
Лютерная часть аппарата служит для вываривания спирта из стекающей флегмы. Обе колонны обогреваются открытым паром, поступающим в нижние части колонн. Так как в этом аппарате лютер отводится отдельно от барды, то естественно, что барда содержит меньшее количество воды и большее количество сухих веществ, чем барда из одноколонных аппаратов. Таким образом, концентрация сухих веществ значительно возрастает, что делает барду более ценным кормовым продуктом. [17]
Отделяющийся этим ситом экстрагент частично идет на дальнейшую переработку ( выпаривание, очистку), но большая его часть попадает в смеситель для образования смеси с твердыми частицами, направляющимися в аппарат. Необходимость отделения на сите 5 значительного количества жидкости создает тяжелый гидродинамический режим в этой зоне аппарата. При обоих способах подачи частиц в аппарат происходит значительное их разрушение, которое может существенно ухудшить массообмен в аппарате. В одноколонном аппарате дробление твердых частиц имеет место и при их дальнейшей транспортировке - это ухудшает гидродинамические условия в процессе. В аппаратах этого типа трудно осуществить подвод тепла, который во многих случаях необходим в процессе экстрагирования. [18]