Cтраница 2
![]() |
Графическое представление соотношения Моно, описывающего зависимость удельной константы скорости роста от концентрации лимитирующего субстрата. [16] |
Михаэли-са - Ментен в ферментативной кинетике. [17]
Сейчас главная задача при исследовании ферментативной кинетики состоит не столько в поисках доказательств реальности фермент-субстратных комплексов, сколько в изучении их химического строения, механизма и скорости образования и распада. [18]
Здесь очевидно-формальное сходство с теорией ферментативной кинетики Ми-хаэлиса - Ментен, и суммарные кинетические уравнения также одинаковы. [19]
Схема (3.37) - простейшая в ферментативной кинетике. Однако, благодаря разнообразию взаимодействий S и Р с молекулой фермента, эта система обладает достаточно богатым поведением. [20]
Независимо от применения теории графов в ферментативной кинетике развитие в этом направлении осуществлялось и в кинетике гетерогенного катализа. В 50 - е гг. японский физикохимик Дзюро Хориути сформулировал теорию стационарных реакций [11, 12], многие понятия которой соответствуют понятиям теории графов. Независимые промежуточные вещества, маршрут реакции, независимый маршрут реакции - все эти понятия введены Хориути. [21]
Автор данной книги весьма скептически оценивает приложения статистической ферментативной кинетики к анализу экспериментальных данных по деструкции полимерных субстратов на базе представлений о характеристических аффинностях индивидуальных сайтов активного центра, или об аддитивности сродства индивидуальных сайтов к мономерным остаткам субстрата. Возможно, этот скептицизм обусловлен определенной приверженностью автора к классической ферментативной кинетике, где четкий математический аппарат, играя лишь вспомогательную роль, не заслоняет красоту логических построений, направленных на выявление все новых кинетических особенностей игры фермента и субстрата. Но дело скорее не в этом, а в том, что постулат о неизменности показателей сродства сайтов, независимо от того, заняты или нет соседние связывающие участки, и независимо от строения ( степени полимеризации) субстрата в корне противоречит современным представлениям о динамической структуре фермента и его активного центра. [22]
Эта константа является одной из важнейших констант химической и ферментативной кинетики. [23]
Анри - один из первых исследователей в области ферментативной кинетики - предположил, что фермент образует промежуточное соединение или комплекс с субстратом. [24]
Читателям, желающим более глубоко ознакомиться с основами ферментативной кинетики, можно рекомендовать прекрасную книгу Ройнера, которая включена в список рекомендуемой литературы. [25]
Необходимо упомянуть еще один частный случай, встречающийся в ферментативной кинетике. [26]
Следует, однако, сказать, что развитие термодинамического направления ферментативной кинетики встречает серьезные методические трудности, связанные со сложностью химического строения ферментов и механизмов катализируемых ими. Поэтому не всегда может быть дана достаточно четкая интерпретация значения термодинамических констант. [27]
Лэнгмюра в теории адсорбции или уравнению Михаэлиса - Ментен в ферментативной кинетике. [28]
Диксон разработал метод, который позволяет на основе данных по ферментативной кинетике идентифицировать функциональные группы, входящие в активный центр фермента. [29]
Это и есть то уравнение скорости, которое применяется в ферментативной кинетике, если нет убедительных данных, свидетельствующих о том, что начальная стадия реакции [ уравнение (6.33) ] быстро приходит к равновесию. К истинному равновесию реакция прийти не может, так как комплекс ES постоянно исчезает в результате последующей медленной реакции. [30]