Cтраница 2
Эфир изовалериановой кислоты и изоамилового спирта пахнет яблоками. [16]
Образование изовалериановой кислоты показывает, что исследуемое вещество представляет собой один из изомеров окси-изовалериаковой кислоты. Свойства соединения, получающегося при дегидратации, отвечают ненасыщенной кислоте. Следовательно, гидроксильная группа должна находиться в ( 3-положении к карбоксилу. [17]
Эфиры изовалериановой кислоты и этилен -, тризтилен - и бу-тиленгликолей обладают близкой разделительной способностью. [18]
Изостроение изовалериановой кислоты при повышенной температуре способствует более легкой полимеризации бутена-2. [19]
Эфир изовалериановой кислоты и изоамилового спирта пахнет яблоками. [20]
Производные изовалериановой кислоты применяют в качестве исходного сырья в производстве моющих средств, эмульгаторов, пластификаторов, в медицине - как успокаивающие и снотворные средства. [21]
Синтезировать изовалериановую кислоту можно путем окисления оптически неактивного амилового спирта, полученного при брожении, а метилэтилуксусную кислоту-аналогичным образом из оптически активного амилового спирта. [22]
Исключение составляют изовалериановая кислота и ряд циклических кислот, содержащиеся в некоторых весьма редко встречающихся жирах. [23]
Свойства: Изовалериановая кислота представляет маслянистую жидкость, с неприятным запахом и кислым вкусом. В совершенно безводном состоянии она кипит при 175; уд. Безводная кислота растворяется в 30 частях воды, гидрат ее-в 26 5 частях воды. Водный раствор имеет кислую реакцию. В алкоголе и эфире кислота легко растворима. [24]
Напротив, изовалериановая кислота при действии концентрированной азотной кислоты дает главным образом продукт окисления. [25]
![]() |
Важнейшие кислоты, выделенные из природных жиров. [26] |
Исключение составляет изовалериановая кислота и ряд циклических кислот, содержащиеся в некоторых весьма редко встречающихся жирах. [27]
Значительная часть изовалериановой кислоты перерабатывается в ее изо - амиловый эфир ( изоамилвалерианат), который применяется в пищевой промышленности как яблочная эссенция. [28]
Триэтиленгликолевый эфир изовалериановой кислоты 44 особенно пригоден для пластификации поливинилбутиралей. В качестве спиртовых компонентов для этерификации кислот вплоть до капроновой были использованы 45 получаемые непрерывной конденсацией алифатических альдегидов высокомолекулярные оксилактоны или непредельные спирты. [29]
Получают этерификацией изовалериановой кислоты пропа-нолом. [30]