Cтраница 3
УФ-спектроскопия и физико-химический анализ продуктов гидролиза при значениях рН 7 показали, что при относительно низких температурах ( 50 С) с увеличением кислотности среды скорость гидролиза заметно увеличивается и при высоких температурах ( 140 С) уже в течение 6 час 1-оксиэтил - 2-нонил - 2-имидазолин практически нацело гидролизуется с образованием каприновой кислоты и гидрохлорида / 3-оксиэтилэтилендиамина. [32]
УФ-спектроскопия и физико-химический анализ продуктов гидролиза при значениях рН 7 показали, что при относительно низких температурах ( 50 С) с увеличением кислотности среды скорость гидролиза заметно увеличивается и при высоких температурах ( 140 С) уже в течение 6 час 1-оксиэтил - 2-нонил - 2-имидазолин практически нацело гидролизуется с образованием каприновой кислоты и гидрохлорида / J-оксиэтилэтилендиамина. [34]
Большей интерес представляет также работа Хааза и Маршаля, 6 в которой авторы разработали синтез каприновой кислоты гидролизом) амшщианидов, получаемых с хорошим выходом из их хлоридов. Каприновая кислота находит применение в фармацевтиче-окой пфомыдшенноюти в синтезе гевсилрвзорцина. [35]
С водой смешиваются во всех отношениях. Начиная с каприновой кислоты ( дециловой кислоты), гомологи - уже твердые вещества, нерастворимые в воде. Растворимость кислот сильно уменьшается с удлинением углеродной цепи. Удлинение углеводородного радикала увеличивает гидрофобную часть молекулы, которая все больше мешает карбоксилу проявлять гидрофильные свойства. При большом углеводородном радикале вся молекула как бы выталкивается из воды. [36]
Найдены некоторые органические синтетические соединения, которые действуют как половые привлекающие вещества. Ле-ман [143] указывает, что каприновая кислота активно привлекала самцов тихоокеанского шелкуна Limonius canus Lee. [37]
Каталитическое гидрирование приводит к метиловому эфиру каприновой кислоты. [38]
Кислота IX неустойчива; ее метиловый эфир X легко гидрируется. XI, из которого могут быть получены каприновая кислота и ее амид. [39]
Эфирное масло борщевика ( семейство Heracleum) содержит сложные эфиры в основном двух высших спиртов - октилового и гексилового. Октиловый спирт содержится преимущественно в виде эфира каприновой кислоты CgHigCOOCgHiT, причем в таких количествах, которые позволяют использовать борщевик для получения октилового спирта для парфюмерных товаров. Он имеется также в эфирном масле пастернака, перечной мяты, аканта. Гексиловые спирты найдены в масле римской ромашки, перечной мяты, какао, корней горной арники, листьев чая. [40]
Декарбоксилирование насыщенных монокарбоновых кислот в среде окисляющихся углеводородов было изучено также в работах Эмануэля и Березина с сотрудниками [12, 13, 24, 91 - 93], которые применяют термин окислительное декарбоксилирование. На примере меченых каприновой и стеариновой кислот в окисляющемся парафине [86] и каприновой кислоты в окисляющемся октадекане [87] было показано, что с глубиной окисления скорость выделения активной двуокиси углерода уменьшается ( в десятки раз), в то время как скорость окисления углеводорода возрастает. [41]
При омылении аффинина был выделен изобутиламин. Гидрирование аффинина приводит к гексагидропроизводному, которое при гидролизе превращается в изобутиламин и каприновую кислоту СНз - ( CH2) s - СООН. [42]
Летучие масла, представляющие по составу как бы низшую степень окисления радикала кислота известной. Сюда будут принадлежать: масло руты - С20Н2002, имеющее по Гергардту формулу алдехида каприновой кислоты, и кислсродное масло римской ромашки С10Н802, которое, по его же наблюдению, имеет состав алдехида кислоты анге-ликовой. [43]
Колонка длиной 1 8 м с 20 % SE 30 на диатопорте W; скорость потока Не 62 мл / мин. Сначала режим изотермический ( 150 С); после выхода С10 - метилового эфира каприновой кислоты - линейное программирование температуры с градиентом 5 град / мин. [44]
Основываясь на физических свойствах, кислоты эти, известные вообще под названием жирных, делятся обыкновенно на летучие жирные и твердые жирные кислоты, разумея под первыми низшие гомологи, содержащие до 10 паев угля в частице. Для кислот более сложных температура плавления и застывания возвышается постепенно с увеличением сложности, так что каприновая кислота С10Н2002 плавится уже около 30, а ее высшие гомологи ( твердые жидкие кислоты) - при температуре более высокой. Относительно летучести интересно свойство уксусной кислоты переходить в совершенно газообразное состояние - давать пар с плотностью, удовлетворяющей закону объемности - только при температуре значительно высшей точки кипения. Что касается запаха предельных одноатомных кислот, то понятно, что при обыкновенной температуре он явственно заметен только у кислот жирных летучих. Кислоты, представляющие, по составу, члены, промежуточные между упомянутыми, обладают, более или менее, и промежуточным запахом. Вкус одноатомных предельных кислот у менее сложных, растворимых в воде членов ряда, вообще, кисел, а наиболее простые члены обладают и значительной едкостью, подобно кислотам минеральным. [45]