Мясомолочная кислота - Большая Энциклопедия Нефти и Газа, статья, страница 1
Если ты споришь с идиотом, вероятно тоже самое делает и он. Законы Мерфи (еще...)

Мясомолочная кислота

Cтраница 1


Мясомолочная кислота является промежуточным продуктом обмена белков, жиров и углеводов - в животном организме.  [1]

Мясомолочная кислота является промежуточным продуктом обмена белков, жиров и углеводов в животном организме.  [2]

Таким образом, мясомолочная кислота оптически дея тельна. Обыкновенная же молочная кислота оптически недеятельна.  [3]

Таким образом, мясомолочная кислота оптически деятельна. Обыкновенная же молочная кислота оптически недеятельна.  [4]

Молочная и так называемая мясомолочная кислота являются примерами подобных веществ.  [5]

Можно привести следующие примеры: мясомолочная кислота вращает плоскость поляризации вправо, в то время как ее соли и сложные эфиры обладают левым вращением, хотя из них и может быть обратно получена правовращающая молочная кислота, которая, несомненно, имеет ту же самую конфигурацию, что ее соли и сложные эфиры. Знак вращения изменяется во многих случаях в зависимости от растворителя и даже от концентрации раствора.  [6]

Тем самым зеркально построенная правовращающая мясомолочная кислота должна называться / () - молочной кислотой.  [7]

Если смешать равные количества правовращающей мясомолочной кислоты и левовращающей молочной кислоты, то получится оптически недеятельная кислота. Вместе с тем оптически недеятельную кислоту удается разделить на правовращающую и левовращающую молочные кислоты с помощью приемов, на которых мы здесь не останавливаемся.  [8]

9 Получение проекционных формул оптических изомеров молочной. [9]

Какой же проекционной формуле соответствует правовращающий изомер - мясомолочная кислота, а какой - левовращающий изомер.  [10]

Какой же проекционной формуле соответствует правовращающий изомер - мясомолочная кислота, а какой - - левовращающий изомер.  [11]

12 Получение проекционных формул оптических изомеров молочной. [12]

Какой же проекционной формуле соответствует правовращающий изомер - мясомолочная кислота, а какой - левовращающий изомер.  [13]

14 Получение проекционных формул оптических изомеров молочной кислоты. [14]

Какой же проекционной формуле соответствует правовращающий изомер - мясомолочная кислота, а какой - левовращающий изомер.  [15]



Страницы:      1    2    3