Cтраница 3
Достаточно много природных соединений принадлежит к простым производным циклогексана. Повсеместно распространены в природе инозиты - шестиатомные спирты циклогексанового ряда. В молекулах их имеется шесть хиральных углеродных атомов, однако из-за симметричности молекулы количество возможных изомеров всего восемь. Семь из них оптически не деятельны вследствие внутренней компенсации вращения плоскости поляризации света. Наибольшее значение в живой природе имеет мезоинозит или миоинозит 1.151. Это вещество широко распространено в растительном мире. Гексафосфорный эфир полиола 1.151 известен под названием фитиновой кислоты. Из конопляных жмыхов производится смесь кальциевых и магниевых солей ее, называемая фитином. Это лекарственный препарат, используемый как противоядие при отравлении свинцом и другими тяжелыми металлами. [31]