Арабиногалактан

Cтраница 2

Благодаря хорошей растворимости арабиногалактана в воде, практически все способы его получения основаны на экстракции растительного сырья водой. Температуру экстракции арабиногалактана в различных методах варьируют от 23 до 100 С. [16]

Следующей стадией выделения арабиногалактана из очищенного экстракта является высаживание его в органический растворитель. Чаще всего для этих целей используют этиловый, метиловый спирты или ацетон. [17]

Многогранная биологическая активность арабиногалактана позволяет рассматривать его как перспективную матрицу для синтеза новых химических структур и создания лекарственных препаратов широкого спектра действия. [18]

При этом содержание арабиногалактана в ядре увеличивается по направлению от центра ствола к периферии и достигает максимума в годичных кольцах, граничащих с заболонью. Лиственница сибирская содержит в ядровой древесине от 9 до 20 % арабиногалактана. Арабиногалактан содержится в полостях клеток и выполняет преимущественно защитные функции. [19]

Анализ Сахаров полиоз А древесины. а - ели. б - бука. [20]

Древесина лиственных пород - арабиногалактан. [21]

Анализ Сахаров полиоз А древесины. а - ели. б - бука. [22]

Древесина лиственных пород - арабиногалактан. [23]

Согласно этим данным, арабиногалактан лиственницы сибирской имеет разветвленную молекулу, основная цепь которой представлена галактановым кором, а звенья D-галактопиранозы связаны р - 1 3-связями. Большинство звеньев галактозы имеет боковые ответвления при С-6. Боковые цепи содержат 3 6-ди - О - и 6 - О-за-мещенные остатки p - D-галактопиранозы и 3 - О-замещенные остатки p - L-арабинофуранозы. Концевыми невосстанавливающимися остатками являются p - D-галактопираноза, p - D-арабинофураноза и p - L-арабинопираноза. Соотношение галактозы и арабинозы составляет 7.5: 1, две третьи остатков арабинозы присутствует в фура-нозной форме, одна треть - в пиранозной. [24]

Разработан метод получения карбамата арабиногалактана путем нагревания полисахарида с карбамидом. [25]

Отнесение сигналов в спектре арабиногалактана было выполнено на основании сопоставления химических сдвигов с сигналами в спектрах мономерных и димер-ных углеводов, моделирующих типы связей макромолекулы полимера. [26]

Для определения молекулярной массы арабиногалактана используют различные методы: светорассеяние, ультрацентрифугирование, чаще всего гель-хроматографию. Причиной этого может быть как биохимическая специфика растений, так и специфика методов определения. [27]

При определении молекулярной массы арабиногалактана, в частности, методом гель-хроматографии, необходимо учитывать его полиэлектролитные свойства и использовать в качестве элюен-та системы, подавляющие его полиэлектролитные эффекты, например, системы, включающие добавки метанола, фосфорной кислоты, бромистого лития. [28]

Таким образом, химические свойства арабиногалактана в реакциях с солями металлов многогранны: арабиногалактан, с одной стороны, способен участвовать в процессах комплексообразова-ния, проявляя свойства лиганда, с другой стороны, может выполнять функции стабилизатора коллоидных систем. [29]

Однако окисление сопровождается гидролизом макромолекулы арабиногалактана: с увеличением количества альдегидных групп молекулярная масса полимера уменьшается от 13100 у исходного до 9700 и 4800 у полиальдегидов, соответственно. [30]

Страницы: 1 2 3 4