Cтраница 3
В настоящее время широкое использование в народном хозяйстве находят модифицированные крахмалы, свойства которых изменены в сравнении с натавным крахмалом в результате физического, химического, биологического воздействия. [31]
Комплексное использование гель-технологии с широко известными реагентами-стабилизаторами, такими как модифицированный крахмал и Карбоксиметилцеллюлоза, позволяет получить минерализованные растворы с хорошими физико-химическими свойствами. [32]
Этот стандарт распространяется на картофельный, кукурузный, ами-лопектиновый кукурузный и модифицированные крахмалы. Кукурузный крахмал вырабатывается двух сортов: высшего и I. [33]
В последние годы все более широкое применение в пищевой [ фОмышленности находят модифицированные крахмалы, свойства которых в результате разнообразных видов воздействия ( физического, химического, биологического) отличаются от свойств обычных крахмалов. Модификация крахмала позволяет существенно изменить его свойства ( гидрофильность, способность к клейстеризации, студнеобразование), а следовательно, и направление его использования. [34]
Для регулирования технологических свойств рассолов на основе бромида кальция апробированы амилодекстрин, модифицированный крахмал, оксиэтилцеллюлоза. Обработка раствора бромида кальция плотностью до 1 50 г / см3 амилодекстрином и модифицированным крахмалом обеспечивает регулирование вязкости и фильтрационных свойств при температуре до 100 С. Свойства рассолов плотностью 1 50 - 1 80 г / см эффективно регулируются добавкой модифицированного крахмала. Свойства рассола плотностью до 1 70 г / см3 изменяются добавкой оксиэтил-целлюлозы. Этот реагент термостабилен до температуры 150 С, расход его значительно ниже, чем двух предыдущих. [35]
Раствор состоит из биополимера на основе ксантановой смолы российского производства Сараксан, модифицированного крахмала ( ПСБ) российского производства, пеногасителя на основе кремнийор-ганических соединений фирмы Софэкс и бактерицида на основе формалина. [36]
Распадающаяся промывочная жидкость, предложенная во ВНИИГиМе, состоит из воды и модифицированного крахмала, который добавляют к воде в количестве 4 - 5 % по массе. Допустимо использование водной суспензии, содержащей 3 % крахмала и 3 % бентонитовой или местной глины. Приготовленная промывочная жидкость распадается через 3 - 4 сут, однако ее распад может быть ускорен при использовании фермента - амилосубтилина, добавляемого к сухому крахмалу в количестве 0 02 - 0 03 % по массе. Применение распадающихся растворов при бурении скважин на воду в Брянской, Саратовской областях и Калмыцкой АССР дало удовлетворительные результаты. [37]
Предприятиями Миннефтепрома сэвмсстно с предприятиями других отраслей налажен выпуск КМЦ-500 и КМЦ-600, модифицированного крахмала, метаса, порошкообразных КССБ и УЩР, феррохромлипюсульфо-пата. [38]
ПСБ ( ТУ 6 - 55 - 221 - 1477 - 97) ( химически модифицированный крахмал) - реагент для снижения фильтрации и регулирования реологических свойств пресных и соленасыщенных растворов. [39]
Для вскрытия слабонапорных тонко - и среднезернистых песков применяют самораспадающиеся растворы, например крахмальные, содержащие модифицированный крахмал в количестве 4 - 5 % по массе. Они имеют плотность ( 1 01 - 1 02) 103 кг / м3, вязкость 18 - 20 с и показатель фильтрации 12 см3 за 30 мин. Крахмальный раствор разрушается за 3 - 4 сут или за 4 - 6 ч в случае дополнительной обработки призабойной зоны специальными ускорителями. Самораспадающиеся растворы обеспечивают снижение затрат времени и средств на освоение водоносного горизонта, позволяют сохранить проницаемость пород. [40]
В качестве сорбентов - носителей ферментов часто используют гель гидроокиси алюминия или фосфата кальция, диатомит, модифицированный крахмал, бентониты, кизельгуры и др. Сорбцию ферментов осуществляют либо в колонках путем пропускания раствора фермента с определенной скоростью через слой ионитов, либо в реакторах, в которых сорбент определенное время перемешивают с раствором фермента. Полученный продукт затем используют как иммобилизованный ферментный препарат. Адсорбция фермента к носителю не обеспечивает их длительную стабилизацию. Более длительную стабилизацию обеспечивает ионообменное связывание фермента, например на модифицированных ионообменных целлюлозах. [41]
Кроме того, у опытных групп животных, получавших с кормом мясные консервы, изготовленные с использованием модифицированных крахмалов, обращает на себя внимание снижение количества эритроцитов и гемоглобина по сравнению с контрольными группами животных, потреблявших консервы, изготовленные с использованием натурального крахмала. [42]
В докладе Объединенного комитета экспертов Ф АО / ВОЗ по пищевым добавкам указывается, что допустимое суточное потребление модифицированных крахмалов, рекомендуемое ранее как неограниченное для ряда модифицированных крахмалов, сейчас следует рассматривать как неуточненное. Вместе с тем считается безопасным применение крахмалов, модифицированных с помощью оксида пропилена, который обусловливает содержание пропи-ленхлоргидрина в продукте. В опытах на крысах, которым скармливали крахмал с пропи-ленхлоргидрином в дозе 4 3 мг / кг, патологических изменений не выявлено. [43]
При подходе к межсолевым отложениям или первых признаках ухудшения состояния ствола скважины раствор при циркуляции обрабатывают 1 % модифицированного крахмала и 2 - 5 % жидкого ССБ или 1 - 2 % порошкообразного ССБ с пеногасителсм. При отсутствии ССБ применяют порошкообразный КССБ. [44]
Среди новых покрывных материалов пониженной горючести на основе ПВАД выделим композиции, получаемые взаимодействием в присутствии воды предварительно желатинированного модифицированного крахмала с сульфаматом аммония, щелочного или щелочноземельного металла и последующим введением в продукт реакции винилаце-тата, который полимеризуется в водной коллоидальной дисперсии ( пат. [45]