Cтраница 2
Динитрофенильпые производные аминокислот находят широкое применение в качестве свидетелей для идентификации аминокислот при хроматографическом анализе гидролизатов белков и пептидов. Они представляют собой желтые кристаллические вещества, обладающие большой светочувствительностью. Хранить их следует в темноте или в посуде из оранжевого стекла. [16]
Ацильные производные аминокислот имеют большое значение при синтезе пептидов ( стр. [17]
Ацильные производные аминокислот имеют большее значение при синтезе пептидов. [18]
Ацильные производные аминокислот имеют большое значение при синтезе пептидов. [19]
Динитрофенильные производные аминокислот получаются по следующей методике. Образец, содержащий 100 мг аминокислоты, растворяют в 5 мл 5 % - ного водного раствора соды. Затем реакционную смесь концентрируют в вакууме и остаток экстрагируют водой. Водную вытяжку экстрагируют 3 раза эфиром. Эфирные экстракты объединяют и промывают водой. Эфирный раствор высушивают над сульфатом натрия и после удаления эфира в вакууме получают сырое динитрофенильное производное аминокислоты. [20]
Ацильные производные аминокислот получаются по методу Шот-тена и Баумана так же, как из аминов ( стр. N-Ацильные производные можно использовать для обнаружения и для количественного определения аминокислот. [21]
Ацильные производные аминокислот получаются по методу Шот-тена и Баумана так же, как из аминов ( стр. Ацильные производные можно использовать для обнаружения и для количественного определения аминокислот. [22]
Неполярные производные аминокислот элюируются при этом вблизи пика инертного вещества. [23]
Триметилсилильные производные аминокислот представляют интерес с точки зрения одноступенчатой процедуры получения производных по сравнению с большинством других двух - и трехступенчатых методов. [25]
Ацильные производные аминокислот имеют большое значение при синтезе пептидов. [26]
Получение производных аминокислот с помощью оптически активных реагентов затруднительно, так как требуется высокая оптическая чистота последних. Оптически активные примеси образуют на хроматограмме большое количество пиков, что особенно влияет на определение небольших количеств изомеров. [27]
Разделение производных аминокислот очень важно при определении строения пептидов. Для этой цели используют реакции белков и пептидов с 2 4-динитрофторбензолом, 1-диметиламино-нафталин - 5-сульфонилхлоридом или фенилизоцианатом с последующим распадом до динитрофениламинокислот, 1-диметилами-нонафталинсульфониламинокислот ( ДАНС - или ДНС-аминокис-лоты) и фенилтиогидантоинов соответственно. Методика приготовления этих производных описана в литературе ( ДНФ [94-97], ДАНС [98-101], ФТГ [102-106]) и здесь не рассматривается. Росмус и Дейл [ 106а - 106в ] обобщили работы по методам идентификации N-концевых аминокислот в пептидах и белках. [28]
Разделение производных аминокислот с помощью ГХ, которое было описано в предыдущих разделах, наталкивается на ряд трудностей, объясняемых несколькими причинами. Как уже упоминалось, раствор природных аминокислот представляет собой сложную смесь соединений различной летучести и полярности. Для этой смеси характерен широкий интервал удерживаемых объемов и необходимы высокие температуры разделения. В некоторых случаях, например для метиловых эфиров ДНФ-аминокислот, ГХ-анализ удается провести только на коротких колонках с малым количеством жидкой фазы. С другой стороны, наиболее летучие простые аминокислоты представляют собой близкие по структуре ( в некоторых случаях изомерные) соединения, и для их разделения необходимы колонки с высокой избирательностью. Положение может еще более осложниться из-за того, что некоторые О-замещен-ные оксиаминокислоты выходят в тех же интервалах удерживаемых объемов и их пики могут накладываться на пики вышеупомянутых аминокислот. Этим проблемам уделяется особое внимание в работе [ 191, где показано, что, несмотря на использование более 80 различных жидких фаз, так и не удалось количественно разделить н-амиловые эфиры следующих ТФА-аминокислот: Ала, Вал, Гли, Иле, Лей, Сер, Тре. В данном случае неудачное разделение происходит главным образом из-за О-ТФА-производных Сер и Тре. Как многократно наблюдали, производные со свободной ОН-груп-пой имеют большие удерживаемые объемы и не мешают разделению. [29]
Некоторые производные аминокислот могут оказывать стимулирующее или ингибирующее действие на прорастание и рост растений. [30]