Микробная культура

Cтраница 2

Существенным общим свойством покоящихся форм является их образование в цикле развития микробных культур, что рассматривается как стадия онтогенеза последних. [17]

Микробиологическая практика располагает значительным количеством эмпирически подобранных простых тестов для идентификации микробных культур. По мере развития биохимии бактерий знания о физиологическом значении этих признаков все больше и больше расширяются. [18]

Пенициллин был открыт, когда в лаборатории Флеминга плесень случайно загрязнила микробную культуру и предотвратила ее рост. Весьма вероятно, что источником плесени, попавшей в лабораторию через открытое окно, был навоз в конюшне. [19]

Третий случай образования ЦРК - экзогенное повышение уровня факторов dx в микробной культуре любой стадии развития, также воспроизводит экологическую ситуацию, когда в силу пересыхания, вымораживания почв или стока из вышележащих горизонтов концентрация ауторегуляторов - факторов dlt достигает порогового значения. [20]

Поскольку для таких организмов питательной средой являются бактерии, то благодаря этому вся микробная культура поддерживается в активном равновесии. [21]

Другие условия формирования ЦРК связаны с автолизом клеточных суспензий, типичным для стареющих микробных культур. В силу генетически детерминированной гетерогенности микробных популяций клетки культуры обладают различной чувствительностью к действию как факторов d1; так и факторов d2, индуцирующих автолиз. При этом из автолизирующихся клеток одной части популяции ( чувствительных к индукции автолиза) высвобождаются внутриклеточные факторы d1; что повышает их общий концентрационный уровень в среде. По достижении определенного концентрационного порога факторы dx индуцируют формирование ЦРК клетками другой части популяции, устойчивыми к автолизу. [22]

Осахариватель непрерывного действия.| Теплообменник типа труба в трубе. [23]

По этому способу охлаждение разваренной массы, смешивание с, солодовым молоком ( микробной культурой) и осахаривание ведут в одном аппарате - осахаривателе, а сусло охлаждают в теплообменнике. [24]

Использование микроорганизмами алкилзамещенных ароматических углеводородов для роста достаточно хорошо известно, хотя и не является обычным свойством микробных культур. [25]

Фаг шестого морфологического типа, частп-ца состоит ив головки и длинного отростка, чехол которого способен к сокращению. Увел, около 400 000. [26]

Так как каждая антифаговая сыворотка специфична, ее можно успешно применять для идентификации и классификации фагов и очистки микробной культуры от фага. При помощи сыворотки удалось доказать, что белок оболочки фага отличается от белка оболочки отростка и от белка базальной пластинки и ее нитевидных образований, что говорит о сложности структуры фаговой частицы. По антигенным свойствам фаг резко отличается от чувствительных к нему микробов. [27]

По своей химической природе факторы dj ряда бактерий и дрожжей относятся к алкилокси-бензолам ( АОБ), которые синтезируются в развивающейся микробной культуре и присутствуют в ней в виде смеси изомеров и гомологов. Они различаются положением заместителей ( гидроксильных групп) в ароматическом кольце и длиной алкильного радикала, что определяет их амфифильные свойства и степень гидрофобности молекул. Благодаря этому их свойству факторы dt либо аккумулируются в клетках, индуцируя развитие гипометабо-лического, а в высоких концентрациях - анабиотического состояния, либо высвобождаются в среду, что приводит к снятию метаболического блока и запускает процессы ( механизмы) прорастания покоящихся форм. [28]

Активность протеиназ культур Asp. awamori ( 1 и Asp. oryzae ( 2 в зависимости от рН. [29]

Независимо от способа процесс осахаривания складывается из следующих операций: 1) охлаждение разваренной массы до определенной температуры, которая после смешения массы с солодовым молоком ( микробной культурой) понизится до заданной для осахаривания; 2) смешивание разваренной массы с солодовым молоком ( микробной культурой); 3) Осахаривание крахмала; 4) охлаждение сусла до температуры складки - начальной темпера туры брожения сусла; 5) перекачка сусла в бродильное и дрожжевое отделения завода. [30]

Страницы: 1 2 3 4