Свободные аминокислота
Cтраница 1
Свободные аминокислоты трудно всасываются в кожу, поэтому иногда применяют более легко усваиваемые кожей эфи-ры аминокислот и гидролизаты. [1]
Свободные аминокислоты нужны в живом организме и для выполнения специфических задач. Так, глутаминовая кислота выполняет особую функцию переноса при переаминировании, метионин - при переметилировании. Главными продуктами разложения аминокислот являются аммиак, мочевина и мочевая кислота. Восполнение потерь аминокислот происходит в основном в результате расщепления белков, а также переаминирования а-кетокислот и взаимных превращений аминокислот. [2]
Свободные аминокислоты как первичные амины реагируют с HNO2 с отщеплением азота. При этом аминогруппа замещается гидроксилом и изменения конфигурации у хирального атома углерода не происходит. [3]
Свободные аминокислоты имеют сравнительно стабильную стерическую конфигурацию. [4]
Свободные аминокислоты и пептиды являются резко выраженными гидрофильными соединениями, малорастворимыми в органических растворителях. Это следует учитывать при отборе проб и подготовке веществ, в случае анализа методом ХТС, а также при выборе растворителя. В табл. 99 проведено сравнение растворимостей. [5]
Свободные аминокислоты, как и первичные алифатические амины, реагируют с азотистой кислотой с выделением азота. [6]
 |
Таблетки с КВг. [7] |
Свободные аминокислоты существуют в форме биполярных ионов, главные полосы поглощения возникают при колебаниях гидрохлоридов амина и карбоксильных ионов. Спектры рацемических и оптически активных изомеров в растворе одинаковы, а в твердом состоянии обычно различаются. [8]
Свободные аминокислоты и пептиды являются резко выраженными гидрофильными соединениями, малорастворимыми в органических растворителях. Это следует учитывать при отборе проб и подготовке веществ, в случае анализа методом ХТС, а также при выборе растворителя. В табл. 99 проведено сравнение раствор имостей. [9]
Свободные аминокислоты, амиды, пептиды найдены в незначительных количествах. Во ржи, а также зерне недозревшем, проросшем, подвергшемся самосогреванию, количество аминокислот возрастает. [10]
Свободные аминокислоты экстрагируют из вегетативных органов растении спиртом, а из семян водой. Экстракты очищают и определяют в них содержание аминокислот хроматографией на бумаге. [11]
Свободные аминокислоты при электролитическом окислении теряют аминную группу с образованием продуктов распада. [12]
Свободные аминокислоты не восстанавливаются. Восстановление удается с их эфирами, если на сильно охлажденный посредством охладительной смеси и постоянно кислый ( НС1) раствор последних действовать амальгамой натрия. [13]
Свободные аминокислоты определялись при помощи бумажной хроматографии ( К. В. Чмутов, 1962; К. П. Магницкий и др., 1959), которая основана на различном распределении ( передвижении) по фильтровальной бумаге аминокислот, обладающих разной растворимостью. [14]
Свободные аминокислоты, являясь внутренними солями, не способны образовывать днастереомерные соли с такими кислотами, как винная, яблочная. Следовательно, эти кислые асимметрические реактивы здесь не пригодны. Известны лишь единичные случаи удачного расщепления свободных аминокислот действием сильных кислот типа камфорсульфоновых. [15]
Страницы: 1 2 3 4