Cтраница 2
Подсолнечное масло получают из семян подсолнечника. Оно применяется для приготовления олиф. Свежее подсолнечное масло высыхает на стеклянной пластинке в течение 8 - 12 дней. С прибавлением сиккативов время высыхания значительно уменьшается; так, при прибавлении к сырому маслу 2 % марганцевого резината оно высыхает в течение 20 - 24 час. [16]
Подсолнечное масло получается из семян однолетнего растения подсолнечника ( Helianthus annuus), культивируемого главным образом в СССР, Венгрии, США, Индии и Аргентине. [17]
Подсолнечное масло, нанесенное тонким слоем на стеклянную пластинку, высыхает в течение 8 - 12 суток; при добавке к нему 2 % марганцевого резината-в течение 25 - 30 час. [18]
Подсолнечное масло получается из семян однолетнего растения подсолнечника ( Helianthus annuus), культивируемого главным образом в СССР, Венгрии, США, Индии и Аргентине. [19]
Подсолнечное масло, нанесенное тонким слоем на стеклянную пластинку, высыхает в течение 8 - 12 суток; при добавке к нему 2 % марганцевого резината-в течение 25 - 30 час. [20]
Подсолнечное масло по-разному влияет на синтез названных полиеновых антибиотиков. При внесении его перед посевом ( 0 2 - 1 %) синтез леворина не меняется, микогептина снижается, при этом повышается отношение гептаена к пентаену. На 25 - 30 % снижается также синтез амфотерицина В и на 30 % - соотношение амфотерицина В: А. [21]
Подсолнечное масло отпугивает муравьев. Чтобы муравьи не забирались в пищевые продукты, наружные края посуды и пакетов, в которых они хранятся, надо смазать подсолнечным маслом. [22]
Подсолнечное масло, гидрогенизованное до титра 60, делается хрупким, легко растирающимся в порошок, жиры с титром до 35 имеют мазеподобную консистенцию, с титром до 45 - схожи с салом. Различные з-ды выпускают гидрогенизованные жиры под разнообразными названиями и различной консистенции. [23]
Подсолнечное масло получают из семян подсолнечника; высыхает так же, как соевое, широко используют в смеси с льняным или другими маслами для получения олиф, некоторых красок. [24]
Подсолнечное масло - светложелтого цве та, приятного вкуса и запаха и поэтому является наиболее распространенным пищевым маслом в СССР; применяется в консервном деле, для мыловарения и гидрогенизации. [25]
Подсолнечное масло ( ГОСТ 1129 - 73) - из семян подсолнечника, цвет светло-желтый, широко распространенный пищевой продукт, а также используют для производства олиф, лаков и мыл. [26]
Подсолнечное масло добывается из семян подсолнечника, культивируемого в США, СССР, Индии и Аргентине. По способности высыхать подсолнечное масло сходно с соевым. Семена подсолнечника широко применяются в пищу. [27]
Подсолнечное масло получают из семян подсолнечника прессованием или экстракцией. В зависимости от способа обработки оно делится на три вида: рафинированное, гидратированное и нерафинированное; рафинированное масло может быть нейтрализованное дезодорированное и нейтрализованное недезодорированное; гидратированное масло в зависимости от качественных показателей делится на первый и второй сорт; нерафинированное на три сорта - высший, первый и второй. Для пищевых целей применяют все виды и сорта масла, кроме второго, полученного прессованием, а также экстракцией, но нейтрализованное дезодорированное. Остальные сорта масла используются для технических целей. Подсолнечное масло состоит из ненасыщенных жирных кислот: линолевой ( до 65 %), олеиновой ( до 30 - 40 %) и содержит до 10 % насыщенных жирных кислот. [28]
Иодированное подсолнечное масло содержит OK. Иодолипол применяют при исследованиях трахеи, бронхов, матки и фаллопиевых труб. [29]
После подсолнечного масла хлопковое масло является наиболее распространенным сырьем для нашей жироперерабатываю-щей промышленности. Оно применяется в качестве основного сырья в гидрогенизированном виде в мыловарении. Высокотит-ровый хлопковый саломас является незаменимым сырьем в производстве технического стеарина по беспрессовому методу. В нас-стоящее время этот способ получил повсеместное распространение и является единственным в нашей стране. [30]